話說家中開始種枇杷的歷史, 應該已經超過15年了, 但是始終未曾專文在網誌中介紹, 當年還在租公寓時, 就因為在朋友家中現吃剛採摘的枇杷, 經朋友推薦是屬於亞洲我們熟悉的枇杷品種而種的, 美國此地一般所看到的枇杷, 果實比較短圓, 不像台灣吃到的呈長橢圓形, 也比較不好吃.
枇杷樹在灣區終年長綠, 頭幾年種在盆中擺在陽台上, 好在也不缺乏陽光, 長得也還算不錯, 十幾年前有了自己的院子後, 即種在後院, 目前的高度已經超過籬笆, 每年到了秋天, 天氣尚未正式變涼些, 即可開始看到花苞.
蜜蜂很喜歡枇杷花, 不過我自己不太記得枇杷花是否有香味, 實在沒什麼印象呀! 下回一定要努力吸一吸加強印象.
其實家中目前尚有另外兩盆枇杷, 都也是種了超過五年以上了, 當初就是種著好玩, 記得還曾送過朋友一盆呢, 目前這兩盆就是棄之可惜, 又沒有空間直接種下了.
這篇的照片是經累積多年再取其菁華, 不知是否受到每年季節不同的影響, 所以開花的照片, 從十月到三月都有, 總覺得枇杷開花和結果的季節, 似乎不太集中, 而是有點此起彼落一直持續進行的狀態.
就連同一串的花, 好像也不是同時綻放.
有的花串快要謝掉, 有的花串這才開始醞釀當中.
枇杷花一開始凋謝, 就覺得有點凌亂了.
目前家中的元老, 有點長得太高了, 看起來應該把竄高的那一枝整個剪掉.
大家喜歡吃枇杷嗎? 枇杷是我小時候最愛吃的三種水果之一.
12月中旬的照片. 到了年底最冷的幾個月份, 也是果實在成長的階段, 因為時常有霜害, 會影響到枇杷的收成, 這也是種了多年, 卻始終無法量產的原因, 猜想若是住在南灣, 氣溫終年能保持在零度以上的地區, 枇杷就可以長得不錯了.
到了一月下旬, 枇杷樹仍兀自開花和結果.
到了二月進入春天, 也會開始看到發出新葉, 枇杷樹的新葉呈金黃白色的夾雜, 和原始的綠葉組合, 我覺得相當耐看.
二月下旬的照片.
仍有花串才剛開.
我把枇杷當作是觀葉性的植物, 這也是我愛種它的原因.
到了三月下旬, 就可明顯看到樹上到處都是果實了, 之前果實長得較小時我都沒照.
果實結得有點稀落, 這些都是熬過此地冬天的挑戰, 真的可算是碩果僅存, 得來不易.
到五月前, 樹上的果實都是青綠色.
五月時果實開始轉色, 不過也開始成為院中飛禽走獸打牙祭的點心, 時常我們還未採摘就已不翼而飛.
今年我們發現苗頭不對, 趕緊先摘下來放, 爸媽來美後這才能嚐得到家中的有機枇杷.
家中的枇杷因為物以稀為貴, 我們都覺得好好吃喔.

枇杷在南加州也很常見,今年可能雨水多,大豐收、又好吃。您家情況如何? 就如您說道,成熟時要是手腳慢一點,那就是鳥的糧食了。
我這兒溫度有點極端 不利於枇杷在冬天生長 所以種了多年也只有一點起色 勉強有點收成
謝謝分享
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鄰居種一棵 每年都會結果 我也曾想過也來種一棵
拿來當觀葉盆栽也不錯喲
好想吃枇杷, 十幾二十年沒吃過的水果了。前幾年美國有酒吧把枇杷膏加入調酒裡, 非常有趣
枇杷的味道 感覺入菜調酒都很棒
枇杷是陪我長大的水果樹之一, 因為它的花總開的亂七八糟毛茸茸一團 所以對花的樣子不是記的很清楚 但對枇杷的味道卻記得很清楚, 就是酸的眨眼睛,難得看到一顆黃滋滋的, 摘下來另一面一錠被小鳥吃過了...
呵呵 很有趣的回憶 想著想著不知會不會比枇杷甜
您家這棵枇杷樹長得好高大, 枇杷成熟前可以套袋嗎? 如果可以應該可防蟲與鳥吧!
套袋真是太搞工啦 我這兒沒工人 哈哈
感覺枇杷不好照料耶 XD 台灣在產季時也少見 價格也不低,應該是量產不易吧? 你家就有枇杷吃 量少珍稀 滋味格外美 ^^
有時一年才吃到一顆
好特別 毛茸茸的... 似乎不好照顧 但果實好甜啊~
若不是這兒天氣有點過冷 應該不會這麼難
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我很喜歡吃枇杷。 但我覺得枇杷好像不太好種。 最近我發現住的社區附近有種一棵枇杷樹,有時候我也會去拍它的花跟果實。
你們那兒可能也有點太冷 枇杷可能長不好
你能種到果實變黃真不簡單, 小時候住鄉下我記得家裡種過, 還沒長大枇杷樹就死了。
我種枇杷十幾年了 覺得不難種 但要結果不容易