myallyalan的部落格

知道這家餐廳已經好多年了, 網路上的好評如潮, 幾位在網上交流的灣區網友, 都早在多年前就去大快朵頤, 尤其是這家餐廳所推出的海鮮湯(Cioppino), 幾乎是饕客口中的極品, 好像沒有人不說讚的. 說真的, 若不是這家餐廳, 或許我們根本提不起勁來這個小漁港, 這幾年來也早淡忘了這個地方, 直到去年底聽到有人來這裡看海豹, 在網上搜尋了這個小港的資訊, 才赫然又找到這家餐廳, 決定把它列為今年週休的行程之一.



這家餐廳所以聲名大噪, 我想和電視頻道food network的介紹很有關係, food network裡幾位有名的大廚, 我們並不陌生, 其中一位Bobby Flay曾經和Phil挑戰海鮮湯, 結果Phil還贏了, 這樣的榮譽也實在值得大吹大擂一番, 所以餐廳的人氣總是強強滾, 在網路上看到不少人建議最好儘早就先去餐廳吃個早午餐, 吃得飽飽的再到港口碼頭附近散個步, 免得之後得浪費很多時間在排隊上, 我家老爺是最不喜歡為了吃而排隊這件事, 不過因為這家餐廳的食物看起來很誘人, 倒是不反對開一個半小時的車程去品嚐, 所以計劃了一大早就動身, 而且還拉了A婆一起共襄盛舉.



因為餐廳就在海岸線上, 天氣若是不夠溫暖, 對小孩也不是很好, 所以計劃一拖再拖, 好不容易在六月初遇到一波熱潮, 住家附近高達華氏90幾度, 而餐廳所位的區域, 當天最高溫才華氏72度, 應該已經算是很理想了, 這才終於啟程. 抵達的時候, 比預期的時間遲了些, 大約11點半, 心想搞不好已大排長龍, 可是車子開在小小甚至有點破敗的漁港旁道路上時, 開始納悶餐廳在什麼地方, 明明GPS說己經到了呀, 再往前開了一會兒, 這才看到位於左側的餐廳, 實在看起來很不起眼, 而且可能還是這條路上唯一有商業活動的地方吧? 在停車場很快就繞了一圏, 再度訝異於其停車場的空間, 實在是小得出奇, 不過我們運氣也真是好, 剛好遇上一部車要離開, 直接補空位.



走進餐廳, Alan就說想要上廁所, 我就趕緊帶著孩子們先去廁所, 留下老公點餐, 等我們上完廁所出來, 老公已經點餐完畢, 看來點餐的人還不多, 不過這念頭才轉了沒多久, 排隊的人潮就出現了, 之後不僅隊伍排出餐廳, 而且還繞到了外面的停車場. 餐廳的空間頗大, 室內室外用餐的區域都不小, 老公原本要選室外區, 但是女生都怕曬投反對票, 所以最後我們是在室內吃的, 拿了號碼牌, 在等待食物來臨的空檔, 我們看到了可以免費自行索取的麵包, 就拿了兩小碟, 準備先用奶油夾麵包來替兩小果腹, 吃到一半時所點的食物送上來, 我們才發現我們的點餐裡附了好多的大蒜麵包, 根本就吃不完, 這免費而且較不好吃的麵包就自然沒人再吃了.



首先上來的是這道蟹餅(crab cake, $14.95), 除了Alan不吃, 分成四份大家分而食之, 這味蕾的第一次接觸就是不同凡響, 連不愛吃海鮮的A婆都說好吃, 挑剔的Ally也給與正面的評價.



再來是替孩子們點的炸魚和薯條(fish & chip, $14.95), 魚肉肉質鮮美, 但外面裹的這一層實在有點厚, 炸得脆脆的, Ally是很能夠接受, 但是我們大人就覺得吃過比這好吃的炸魚啦.



再下來的這道看起來很像中餐館的菜色, 若是這樣想那還真的一點也沒錯, 這是老公忙中有錯之下所點的, 原先想點的是炸花枝(fry calamari), 結果點到的是(stir-fried calamari, $16.95), 端上來時老公都儍眼了, 還以為侍者端錯了, 照片裡面方方的就是calamari了, 吃起來怎麼有點像是吃甜不辣或是fish cake的感覺, 配菜調味更是像中餐館的滋味, 很好笑的就只好將錯就錯, 這道還是店裡的特點呢, 至於我們下次是絶對不會再點了.




鎮店之寶海鮮湯(cioppino, $44.95) 一端上來就是令人讚嘆, 我們點的是兩人份, 好大的一碗, 裡面的海鮮份量澎湃, 從各式魚, 蝦, 蟹, 干貝, 蛤蜊, 淡菜, 花枝應有盡有, 味道之鮮美真是名不虛傳, 這樣的份量我們三個大人吃剛剛好, 所以其餘點的幾道很多都剩回家了. 雖然這樣一份海鮮湯價位不低, 但以行情來說, 在外面高級義式餐廳, 吃個上面這麼盛好的一碟, 可能就要接近美金20元的價位了, 所以這家餐廳價位算是平價了, 難怪幾乎每桌客人都點這一道. 隨著海鮮湯附的是兩人份的沙拉和大蒜麵包, 上圖的沙拉僅是其中的一盤, 雖然賣相普普, 但蔬菜吃起來很新鮮, 大蒜麵包Alan則很捧場.



Ally剛好在用餐的前一天, 吃到了朋友去釣回來的螃蟹, 我拿來現蒸, 加上簡單的調味, 讓她就此愛上了螃蟹的滋味, 所以當天這碗海鮮湯裡螃蟹還不少, 她吃得也很開心, 弟弟雖然還不願意吃螃蟹, 但我拿起大螃蟹腳, 兩小在鏡頭前都很會作表情呀.



這次一吃, 看到別桌點的不少東西, 看起來都好好吃, 所以說這家餐廳雖然很遠, 但相信我們還是會再找機會前往用餐的.



Phil's Fish Market & Eatery

7600 Sandholdt Rd.
Moss Landing, CA 95039

831.633.2152
philsfishmarket.com (網站沒有更新, 很多東西都已經漲價嘍!)