myallyalan的部落格

按照時間的順序, 這篇是我們過去十年酒鄉逍遙遊的完結篇, 文章中紀錄著從2011年春天到今年年初的酒鄉遊記, 有機會來加州酒鄉一遊的朋友, 這四篇回顧我覺得應該提供了不少有用的資訊, 也很高興藉由這個機會和大家分享.

Jacuzzi家族這個響亮的字號, 目前已是洗spa的代名詞了, 不過很多人應該不知道他們在北加州還有個酒莊, 早幾年我們開車從酒莊大門經過, 還以為是製造Jacuzzi的工廠來索羅馬酒鄉設廠了, 一直因為這樣先入為主的錯誤而過門不入, 直到2011年的春天我們這才前來一探究竟, Jacuzzi兄弟的大家長, 也就是他們的爸爸, 當年在義大利就是在葡萄園工作, 原本指望有兒子能繼承, 不過因為世界大戰的緣故, 最後跟著兒子們移民美國. 這家酒莊當年的品酒是免費的, 酒莊內還有另一區可以免費品嚐各式橄欖油, 這讓對橄欖有著天生而來喜好的Ally很是開心, 不過最搶鏡頭的是Alan, 他穿著印有"我的第一個情人節"的紅色包屁衣, 在姐姐懷裡對著鏡頭猛笑的模樣, 對我們一家來說是無價的.

Ferrari-Carnaro酒莊, 是我們目前在北加州酒鄉探訪中離家最遠的, 位於索羅馬酒鄉的北端, 而我們千里迢迢前來的最大原因, 就是這座酒莊裡有著號稱酒鄉內最漂亮的花園, 在還沒親眼目睹前, 我們在刋物的照片裡, 早就對著這家有著歐洲宮廷花園氣勢的酒莊, 有著很大的好奇心, 只不過真的有點遠, 不順便安排個過夜遊是不成的, 所以在2012年的夏天, 特別在Healdsburg住了一晚, 第二天這才能繼續揮車北上. 由於拜訪的時間是在盛夏, 花園裡不以花況取勝, 但可以看得出來酒莊在花園上的用心, 花園中又特別闢成一區步道, 沿著小徑綠意扶疏, 還有著日本風情的格局, 是按快門的好地方, 也是我們覺得這家酒莊最特別的地方, 雖然當天我們品了酒, 但老實說我真的一點品酒的片段都想不起來了, 反而只記得品酒室外那一望無際的葡萄田和那一排連綿不絶的柏樹(cypress).

好萊塢明星跨界製酒業最成功的例子, 首推在北加酒鄉耕耘很久的金獎大導法蘭西斯柯波拉, 70年代他以'教父'名利雙收後, 就在那帕酒鄉買田置產, 後來不知什麼緣故, 將這裡的酒莊賣掉, 轉而將重心擺在索羅馬酒鄉, 這座就以他的名字為名的酒莊, 個人認為非常適合全家一起來渡假, 酒莊內最吸睛的就是一座美輪美奐的露天游泳池, 小孩子可以玩水, 酒莊內還有家不錯的餐廳, 若是對電影有興趣的人, 來這裡還有個大利多, 那就是有個法蘭西斯柯波拉的小博物館, 舉凡他的生平, 電影裡的道具, 甚至他的五座奧斯卡獎座都在陳列之內, 甚至在他女兒蘇菲亞柯波拉也開始導片後, 有關她的一些電影資訊與道具也在陳列之內.

這座Gloria Ferrer酒莊, 是號稱索羅馬酒鄉內歷史最久的氣泡酒廠, 酒莊建築蓋於一小山坡上, 品酒時居高臨下, 記得這家酒莊的品酒, 可用杯或瓶來計價, 比較之下一次買一瓶會比較划算, 不過也記得酒莊限制最多現場品酒只能購買一瓶, 畢竟飲酒不宜過量, 這個規矩還算恰當.

這家位於東灣Livermore的Fenestra酒莊, 是我們極少數是真的為了品酒而來, 只要花個$5, 可以品嚐20種葡萄酒, 酒量不好的還不太能輕易嚐試呀! 酒莊建築看起來幾乎像是個快荒廢的木屋, 不過木屋裡是親切的工作人員, 令人驚喜的好酒, 整個酒莊讓人彷彿進入時光隧道, 回到了昔日酒鄉純樸原始的氛圍.

同樣位於Livermore的這家Murrieta's Well, 是另一家由Wente家族從上個世紀30年代開始所經營的酒莊, 酒莊名稱的由來, 是因為19世紀中期, Murrieta在此地發現一冒著氣泡的泉水, 19世紀後期又因有人發現此地土壤和法國葡萄酒區的很像, 進而從歐洲引進了數種葡萄品種. 我們拜訪的那天酒莊好熱鬧, 好像正在舉辦給會員享用的品酒活動, 所以我們也只有簡略地參觀, 這裡的環境吸引了不少人在這裡舉辦婚禮.

喜歡上Artesa酒莊, 似乎是件很自然的事情, 建於山丘頂的酒莊, 擁有環繞360度絶佳的視野, 建築本身又讓人讚嘆, 和大自然地形巧妙地融合, 是個人認為來那帕酒鄉非常值得一訪的地方. 幾年前第一次來訪的時候, 曾參加過導覽, 才知道這家酒莊的擁有者是來自於西班牙, 在當地從16世紀時就開始釀酒, 由於來自於中古世紀的傳統, 在酒窖裡還有聖歌的背景音樂呢, 讓我突然想到昔日的歐洲, 製酒和宗教好像有著密切的關係, 就連耶穌的最後晚餐裡, 也不乏酒杯的出現.

這或許是東灣酒莊內, 唯一的一家餐廳吧, 因為聽到不錯的風評, 我們在2012年時, 特別到Garre酒莊來用餐, 餐前的好吃麵包, 就是在品酒室品酒時也可以吃到, 而這一餐也沒有讓我們失望, 是來安排東灣品酒行, 很不錯的外食選擇.

Oxbow Market是前幾年在那帕城中區新開的市場, 市場內集結了各式小店, 其中不乏各式好吃的餐飲, 那帕酒鄉為美食之都, 所以沒兩三把刷子的大概也無法進駐吧, 也因為這個市場帶動人氣, 整個那帕的城中區, 再加上鄰近的那帕河沿岸似乎經過了重新規劃, 整個區域給人一種從荒廢中又重新復甦的榮景.

位於索羅馬酒鄉的這座Train Town, 從名字就可以猜出這是一個以火車為主題的兒童樂園, 能夠在酒鄉找到以小孩為主角的地方, 又是和火車有關, 我們當然是在一知道就趕緊找了個機會去玩, 佔地並不算太大的這座樂園, 卻很能搏得火車迷的歡心, 由於Alan三不五時地就愛看有關坐火車的家庭影片, 這裡我想他應該仍很有印象, 有小男生的家庭, 我會鄭重推薦去索羅馬酒鄉時, 順便來這裡一遊.

這家Sutters Home, 這十年來我們去了好多次, 這家的酒在各地超市都很普遍, 而且算是極為廉價的酒款, 不過廉價卻不代表難喝, 我們很喜歡這家的白酒, 尤其是它的Muscato甜酒, 平時家中總會存個幾瓶. 來這家酒莊, 還可以喝到數款較為高級而且不在市面上販售的酒款, 品酒至今仍是免費, 這在那帕酒鄉是很少見, 酒莊裡還有個漂亮的小花園和旅館, 我們在這裡替Alan照的照片, 還成了大頭貼, 大家一定很眼熟.

說到這家糕餅店Bouchon Bakery, 我們之前在網誌裡已經介紹過太多次, 幾乎是每次來那帕酒鄉一定會排入的行程, 米其林星級的法式甜點店, 有幾個人能抗拒這魅力呢? 我們在這裡的時光, 總是一家大小歡樂無限, 而且看來這習慣一時之間還不會改變, 我們一家都太愛這家的甜點和麵包了.

位於Bouchon糕餅店旁邊, 這家米其林一星級的餐廳Bouchon Bistro, 同樣是名廚Thomas Keller所擁有, 在多年之間總是捨這家餐廳, 選擇吃一旁的糕餅果腹後, 我們終於在2012年底時, 以預約的方式在聖誕節熱門檔期來吃了一次午餐, 以整體的用餐環境來說, 這家Bouchon Bistro空間太小, 整個室內人聲鼎沸, 即使服務品質優良, 食物又可口, 但我仍是比較偏愛之前曾介紹過的法式餐廳Etolie用餐.

這家之前曾介紹過的Domaine Carneros酒莊, 會在這裡再度出現, 主要是因為我們在這裡看到了難得一見的雨中雙彩虹呀.

這家據傳為那帕酒鄉最物美價廉的美式早餐店Boon Fly Cafe, 所謂的價廉也完全是以那帕酒鄉的消費而言, 不過簡單的美式早餐, 到了這家餐廳, 也變得超有質感, 這家餐廳人氣不低, 我們選在快要關門的下午2點, 仍是得需要排一下隊, 好在還來得及輪到我們哪, 而在等待進餐廳前, 我們全家光玩餐廳外的幾個搖椅就玩得不亦樂乎了.

這家老字號的美式速食店Gott Roadside, 近年來才開始在灣區設立分店, 不過我們還是喜歡在那帕酒鄉去拜訪其兩家分店, 尤其是總店的氛圍像是在庭院裡野餐, 個人認為最讚, 在消費高的那帕酒鄉, 這家的美式速食無疑是很'平價'的選擇, 不過在美式速食店中, 這家Gott Roadside的漢堡價位可算是不太平易近人, 但至今我仍對那15美金單價的黑鮪魚漢堡念念不忘, 這家人氣不低的速食店, 能在酒鄉屹立多年, 絶對是有著它成功的原因的.

這是我們在酒鄉經歷了酒莊品酒, 美食餐廳品嚐之後, 將觸角延伸到新領域的另一次嚐試, 隨著孩子長大, 單純品酒的行程已行不通, 得要努力將行程排得多樣化才行. 位於St. Helena和Calistoga之間, 就位於公路29號沿線的這座公園內, 有著這座這利用水力傳動的水車磨坊(Bale Grist Mill), 不僅是加州歷史地標, 時至今日仍在運轉, 來這裡除了可以見証昔日工匠的智慧, 還可以讓孩子們長點見識. 在這裡我也終於將這十年來的酒鄉行完整地分了四篇來紀錄, 預計今年夏天我們將會繼續發掘酒鄉好逛好玩好吃的地方, 希望到時新的遊記仍能夠一樣精彩呀!