去年入秋天氣開始轉涼時, 我們在想什麼蔬果適合在寒冷的季節生長呢, 想來想去就來種白蘿蔔吧! 還記得以前小學時國語課本裡有一篇拔蘿蔔的故事, 全家幾代同堂一起來拔一棵超級大的白蘿蔔, 這次種植白蘿蔔的過程裡, 其實我也是覺得親子一起拔蘿蔔, 是最有意思的一部份.



去年9月初的時候買了一包種子來育苗, 很快地整個育苗盤就一片青翠, 小小的蘿蔔幼苗, 葉子好可愛呢!



幼苗長出約2週後, 就挑了一天將所有的幼苗在院子各處種下, 結果沒想到院子裡的蝸牛如此猖狂, 等我們發現時, 將近百分之八十的幼苗都被吃得一乾二淨, 速度之快讓人儍眼, 幸運存活下來的幼苗, 倒是看起來又茁壯不少.





蘿蔔的葉子長大後, 蝸牛似乎也對其喪失了興趣, 此地的冬天是雨季, 我們就讓老天來照顧, 平時也很少去院子, 不過露在地表外的蘿蔔, 看得越來越清楚, 心中曾有幾次想要來拔一拔, 先來試吃一下, 又有點擔心會不會拔太早了, 直到3月初, 才和Ally去院子試拔了幾棵. 和去年紅蘿蔔的情形一樣, 蘿蔔對家裡院子又硬又黏的土適應不良, 蘿蔔無法鑽得太深呢.



蘿蔔切開後, 看起來似乎是空心/花心蘿蔔, 和市場賣的差很多耶, 雖然裡外都不中看, 但煮個蘿蔔湯, 滋味的鮮美倒是不減.





原先還在想若是可以收成不少, 還可以拿來作蘿蔔糕, 現在發現尺寸這麼小, 前幾天就趁著老公下班, 弟弟在睡覺, 而雨又停的空檔, 把院子裡所有剩下的蘿蔔都拔了起來, Ally的力氣小, 還真的需要我來助她一臂之力呢.
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