myallyalan的部落格

去年秋天在超市打折的時候, 買了兩把白洋葱, 小小圓圓的洋葱, 一把一把地綑起來, 看起來很可愛, 回家後就又想要來玩玩看, 留了3顆裝了點水, 放在小淺盆內, 看看這樣會不會發芽, 到了9月下旬, 只有一顆發出, 而且還長得挺快.




隨後就將這棵已發芽的洋葱種入院子, 經過了一整個的冬天, 又再經歷了春天來到夏天, 土表之上的部份已經長得挺高大, 而且開出的花, 就和青葱頗為神似, 難怪中文稱onion也為一種葱了. 上圖可以看到洋葱的花, 從醞釀到開始綻放的模樣.



沒看過葱開花的朋友, 可以在這裡仔細欣賞它盛放的樣子, 又大又圓的花形, 可算是相當漂亮吧. 前陣子在採收時, 發現當初埋下的一顆, 現在變成了兩顆, 所以先挖了一顆拿來切片炒香腸, 剩下的一顆, 就讓它繼續長, 等到想要吃的時候再來挖吧.




連續兩年栽種豆類, 收成都不如預期, 春天育苗時的狀況很好, 育苗盤內的四季豆和長豆都長得挺漂亮茁壯, 不過一旦移入院子, 似乎就開始每況愈下, 尤其是長豆, 成長得極為緩慢, 甚至不少都銷聲匿跡了, 讓人有點猜不透是什麼地方出了狀況, 而四季豆的產量也無法單獨熱炒一盤上桌, 只能零星地打打牙祭, 由於育苗的過程太過費工, 心想這是最後一次了.



春天曾大量灑下去年由自家收成的芹菜種籽, 原先以為芹菜味重, 應該不討昆蟲的喜愛, 四月下旬的時候, 也曾真的看到一片青翠冒出, 不過我實在是低估了蟲害, 最後這些小苗通通變得乾乾淨淨, 一棵也不剩, 真是氣哉!



反而是在去年種芹菜的這一區, 今年又重新自己發出, 真是無心插柳, 柳卻成蔭, 不過今年的收成和去年相同, 只能偶爾加加菜, 和原先年初的宏願有很大的差距.




每次採了一把, 將葉片去掉後, 就發現實在是份量很少, 芹菜充其量也只是點綴點綴而已, 好在花在照料芹菜的時間少之又少, 不像種豆子那麼地讓人生氣.



最後讓大家膲瞧馬鈴薯的花, 去年種了一些, 收成時應該是留了一些在土中, 沒能全部挖出, 所以今年春天又自己冒了出來. 前些時候發現放在冰箱裡的紫心地瓜還是發了霉, 乾脆將其全部又埋入土中, 看看今年夏天是否來得及發芽, 來吃點蕃薯葉?