印象中好像每年院子都會種點茄子, 種了好多年, 幾種此地常見的種類似乎都種過了, 近年來就開始郵購, 買些看起來特別的茄子種籽來育苗, 今年郵購了兩種, 首圖裡後方的圓茄是源自於南法, 前方的長條茄, 則是源自於台灣屏東, 一直挺想念台灣的茄子, 沒想到上網就買得到.
早春開始育苗, 發芽的狀況以圓茄較佳.
從育苗盤移入花盆後, 就很難有系統地記住那一盆是圓茄, 那一盆是長條茄, 好在後來發現屏東茄的葉片紋路呈紫紅色, 而南法茄的葉片紋路是淺色的, 所以也就易於分辨, 進而分享給附近的朋友們.
圓茄的成長也比長條茄來得快, 植株也較高大, 從7月開始可以收成, 但屏東茄長得很短小, 不知是不是因為施肥不夠, 本想那就多等等, 後來等到茄子變黃變硬, 才發現已太老不能吃, 後來就留心觀察, 不再貪心.
屏東茄的艷紫, 真是賞心悅目, 其實我和老公並不排斥吃茄子, 但也談不上喜歡, 每年都種也只是覺得既然自種, 就種點容易生長的, 茄類和椒類總是不會少.
南法茄的紫色條紋, 就好像件件的藝術品似的, 不過吃起來是比屏東茄遜色點.
兩種茄子不僅葉片顏色不同, 就連花的顏色也不同, 屏東茄的花, 就和果實一樣的紫, 而南法茄的紫花就淡得多.
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豐腴飽滿的茄子 看了好想直接咬一口 阿德 推1
還是比較中看不中吃, 雖然不排斥, 但還是覺得茄子的吃法不太多.
南法茄好特別唷~ 平常都吃台灣長條形狀的茄子 所以看到圓圓的茄子都很想吃XD
哈, 其實口感都不如台灣茄.
南法茄子圓滾滾粉可愛~
國外不少種的茄子都是又胖又圓.
茄子不好煮得好吃 我也搞過蠻多作法的 大概就是吃得下而已 +1
所以今年已經打算不要再種了.
我家兩種茄子似乎都曾種植過 圓茄的品種我不確定一不一樣 只是家人對於茄子似乎並沒特別喜好 所以,種植一、二年後就再見了~ 感覺你們在自家種植蔬菜真的很美好哩
我們今年也不種茄子了.
我沒特別愛吃茄子,對軟軟,或者黏黏的食物,有點怕。(例如山葵之類的...)
我覺得喜歡茄子的人應該不太多.
茄子好漂亮, 花紋像紫色的富士蘋果耶!!!
喔, 對, 是有點像.
除了喜歡吃茄子,覺得茄子的花也很漂亮呢~ 推
總算看到有人喜歡吃茄子了, 呵呵.
南法的好不紫喔 !! 台灣茄子脆嫩多汁又美味
國外的茄子, 比較適合拿來燒烤.
推! 紫色的茄子,真的很迷人耶! 感覺吃了會很健康! 常常都覺得妳們的開心農場都豐收耶 如果遇到蟲害,怎麼辦呀 我在窗台種了九層塔!常常有白白的蟲呢><"
我在此地種菜, 某些類別的也特別會長蟲, 真的很擾人, 我也不知道該如何處理, 要我灑藥我是不會同意的啦。