印象裡這是我至少第三年嚐試種冬瓜, 不過卻是頭一回能夠正式地收成, 這次能夠吃到自己種的冬瓜, 也算是了了一項心願. 這次能夠成功的原因, 我想家中的花房功勞不小, 提供了更為溫暖的環境, 讓瓜藤的成長如虎添翼呀!
這一回的育苗, 最後是長出了四棵, 在移植到大盆前, 植株都長得很小, 沒有什麼活力似的, 本想等它們長大一點再移到大盆, 但覺得好像長得很慢, 就決定提早移盆了, 好在提早移盆, 在這之後植株就迅速抽大, 藤蔓的觸角好像被仙女棒點過, 在花房內四處攀爬, 不過整個夏天只見不斷地開花, 果實卻一直遲遲未出現.
一直到了八月底, 這才在花房內頭次發現, 看起來很有希望的果實.
之前為了想要比較一下, 將其中的一棵, 移到了室外種入院子土中, 不過看起來還是在花房內的較有精神. 一週前剛發現的果實, 也已經長大不少.
九月下旬這才發現了第二顆冬瓜, 而且已經不小了, 這第二顆冬瓜的形狀, 竟然是渾圓的, 完全不像傳統冬瓜的長條形.
十月中旬將第一顆冬瓜採收了, 雖然只是種在盆中, 份量還不小, Ally在鏡頭前演得有點誇張了, 呵呵. 由於我家兩小都不願吃, 所以這顆冬瓜已經很夠我們兩個大人吃了.
透過兩小和別種收成的作物, 來襯托冬瓜巨無霸的尺寸.
十月的時候吃了好多次的冬瓜湯, 邊吃邊想著該去華人超市買點蛤蜊配著吃就更鮮美啦! 老公平時就很愛吃冬瓜, 這回吃到自家種出的冬瓜, 已經非常滿足.
若不是想到冬瓜蛤蜊湯, 我真是超久沒有在自家吃貝類了, 原先想買的小蛤蜊沒買到, 結果買了較大的貝來煮, 老公更是吃得眉開眼笑.
十一月時吃掉第二顆冬瓜, 這次就改用滷的. 到了十一月中旬, 家中的第三顆冬瓜又快要可以收成, 這次就決定轉送給鄰居了.

推1 終於有冬瓜可以收成了 為何家中二個小寶貝都不愛吃冬瓜呢? 這下全都進了媽咪和拔比的肚子裡了
從小就都挑食, 大概是我們不夠兇, 小孩子都拒絶吃咧。
真像個球啊! 不過和我上次拍到的冬瓜花不太一樣 我最近也在嘗試種植蔬果 還蠻有趣的 +1
這回台灣冬天這麼冷, 大概很多東西都種不起來了吧。
給你拍拍手~連冬瓜也種成功~
種成功了, 心裡也真開心。
推 因為工作太忙,所以久沒有過來你這邊 你的蔡源依然精彩啊~~~~ 這冬瓜真的好驚人喔!!!
嗯, 職場順心喲。
我今年還沒吃到冬瓜,聽說對肺很好,是營養的好蔬果。:P
我一直覺得冬瓜湯好香, 不時就會想要來吃一回。
利用花房種冬瓜,太厲害了! 也佩服你的手藝,將冬瓜變化出如此多的料理! 推
謝謝, 我想再美味的東西, 也是要換點花樣, 才能一直覺得好吃吧。
看到小冬瓜真親切 我種了好幾年 種4棵結了20多個 送完鄰居還吃不完 甚至留到第二年都沒壞掉 乖乖 最後的結論是 女兒說 老爸 不要再種冬瓜啦 不過您家的番茄真漂亮 我一直種不成功
冬瓜結這麼多, 您真是好身手.