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前幾天因朋友介紹, 首次去吃了次這家麵館, 老公一直對店家手工桿出來的麵條戀戀不忘, 只不過搬了家後, 要去吃一次還真不是很方便, 只得先看看照片止飢了.
其實之前同事也曾和我推薦過這家餐廳, 只不過那時聽了以為知道怎麼去, 沒想到兩個月前試著去找了一次, 居然無功而返, 所以就去吃了我們知道的山東小館, 可見這家麵館位處的地點不是很顯眼.
週二下午5點半的時間, 走進麵館裡面空無一人, 還有點擔心是不是沒有營業啊, 後來才從網上得知平時這家麵館還得排隊才吃得到咧, 店面看起來比想像中大而且乾淨, Ally很心不甘情不願地和我們進了餐廳, 我們趕緊用大門口的金魚缸轉移了她的注意力.
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打開目錄, 店裡大約只提供了10種不同口味的麵, 和也是大約10種的小菜, 以種類來說並不是很多, 老公看到紅燒牛肉麵的照片, 就很快地作了決定, 不過後來又看到很特殊的酸辣燥(哨)子麵也很想點, 但是兩碗之中一定得點碗不辣的Ally才能吃, 所以最後我點了炸醬干拌麵, 捨棄了酸辣燥子麵, 若是下次再來吃, 再來點這道特殊風味的麵.
我們覺得這家店最大的優點就是來自麵條的口感, 整體來說算是相當地不錯, 值得和大家推薦, 炸醬麵上面滿滿的一層黃瓜絲, 炸醬也給了很多, 我們吃不完還帶回家繼續煮麵來拌; 牛肉麵湯頭也不錯, 只可惜沒有酸菜可以配.
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另外我們點了份麻辣肚絲, 沒有想像中的辣, 但是還不錯吃啦. 那酸辣臊子麵據說是來自陝西的地方風味, 不少網友都在推薦, 我們也是事後才知道, 看來下次前往一定要試一試.
三好拉麵 (QQ Noodle)
地址 : 3625 Thornton Ave Fremont, CA 94536
電話 : 510-713-0228
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