我們又帶爸媽來嚐異國風味了, 這家餐廳一看名字, 就知道是家緬甸餐廳, 說起這家Burma Burma, 我們十幾年前搬來時就已經存在了, 由於就在我們常逛的園藝店對街, 感覺似乎人氣不低, 但是一直就是和這家餐廳無緣, 直到這次爸媽來訪, 我們才有了很好的動機前來品嚐, 而這回的用餐經驗, 讓我們瞭解到一家餐廳能夠屹立多年, 尤其還能夠挺過疫情這些年, 絶對是有其原因的, 我們覺得這家餐廳的廚師很厲害, 上菜的速度是我們有史以來見過最快的一次, 快到讓我們覺得好誇張, 但食物好吃, 侍者服務又很週到, 種種原因讓我覺得值得好好紀錄一下.
旅行的第二天, 在我們離開玻璃海灘後, 天氣就變得很不好, 預報中一早就該出現的下雨終於姍姍來遲, 只好回到旅館房間. 旅遊淡季的Fort Bragg, 讓我們決定提早出門去吃晚餐, 由我選了一家專賣泰寮風味的餐廳, 餐廳位於Union Lumber Company Store大樓中, 裡面有一些別的商店, 就在之前去玻璃海灘經過的路上, 感覺裡面是個自成一局的小商場, 應該是小城內人氣比較集中的區域.
這篇食記的照片在塵封一陣後被我挖出, 想想會來這家餐廳吃純屬偶然吧, 只不過是因為在不熟悉的城市(San Leandro)肚子餓了, 而越式食物也算投兩小所好, 看著這家餐廳還有自己的停車場, 也就來試試.
這篇紀錄著寒假出遊期間的外食. 這次旅行白天的時間, 我們幾乎都以麵包或速食打發, 所以晚餐就要比較慎重嚕, 這次吃的幾餐都是亞式烹調, 尤其是我們大人從頭到尾都沒碰美式食物, 旅行的第一晚, 我們在旅館臨時上網找餐廳, 結果發現了這家看名字應該是日式餐廳, 但卻又同時有賣韓式和美式食物, 評價又很不錯, 尋址找去發現是在很不起眼的商場內, 過了晚上七點的時段, 餐廳幾乎全空, 我們既來之則安之.
從這家餐廳剛開幕不久, 看到網上風評不錯, 就一直很想來吃, 因為平時生活圏裡, 泰式餐廳的選擇不多, 而每隔一陣子, 我們大人總是特別想念那股酸辣, 不過好事多磨, 真的來吃時, 好像開幕都已經滿了一年了吧? 非顛峰的用餐時段, 餐廳不到三成滿, 猜想餐廳平時是主打上班族的午餐時段吧.
旅行唯一的晚餐, 我們是在舊城區內, 事先選了三家餐廳, 一家美式, 一家義式和這家泰式餐廳為考慮名單, 下午五點前, 唯一開的是那家美式餐廳, 現場看起來蠻好吃的樣子, 不過發現喝酒的吧台佔了餐廳一半的空間, 似乎不太適合帶小孩. 最後在義式和泰式中二選一, 我們大人還是比較想吃泰式食物, 之前沒有預期, 心想就是普通的泰式餐廳吧, 沒想到在進門前, 在門口窗上的廣告, 發現這家竟然是被米其林評鑑所推薦的餐廳, 室內的裝潢, 果然是看起來挺有格調, 餐桌上完全是吃西餐的排場, 吸引了不少老美前來用餐.
由於太想吃泰國菜, 前陣子在網上查到這家評價不錯的餐廳, 還因為很受歡迎, 開了第二分店, 總覺得這家餐廳的名字很眼熟, 後來才想起來這家餐廳就位於幾年前上班地點的附近, 路過很多次, 原來是已經開了很久了. 上面是前菜炸魷魚.
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