myallyalan的部落格

上週帶了Ally上完舞蹈課, 約了爸媽去吃了"山東小館"打打牙祭, 有一陣子沒來了, 而且加上這次"人多勢眾", 可以點多一點不同的東西來吃, 上圖的這張就是店裡的招牌"山東燒雞", 我們之前吃過覺得好吃, 這次再吃, 仍是覺得肉質鮮美, 調味出色.



每次Ally上完課, 精神就已經不太好, 再加上來吃中餐館, 進門前就已經老大不高興, 哄了她一下這才安份, 坐下來沒多久, 就又開始吵著要抱, 食物上來後, 也視若無物, 最後只好先讓她頭靠在老婆大腿上, 先睡一下. 上面是店裡附的免費泡菜(這家店似乎是韓國華僑開的, 所以送泡菜), 不過我們覺得不酸不辣的, 吃起來很沒勁.



每次我們來都會點的"酸辣湯", 覺得料頗為實在, 不過完全不能吃辣的媽, 覺得無法入口, 喝了幾口就將碗遞回給我要我替她解決.



還有上面的這道鍋貼, 這家的鍋貼皮很厚, 手工桿的皮吃起來有嚼勁, 不過不得老人家的歡心, 覺得一點都不好吃, 不過我覺得還不錯啦, 大概是愛吃麵食的緣故, 所以不太挑.



這次特別點了店內的招牌"兩張皮", 之前特別詢問過爸什麼是"兩張皮", 原本以為是老北方的爸應該聽過, 等菜上來後發現 , 完全就是涼拌大拼盤, 料真的很多, 大家一看就知道, 再配上特製含有wasabi的調味醬, 可以根據自己吃辣的程度配著吃, 我們一開始不知道, 所以就將整盤調味醬倒進去拌, 被老闆娘看到, 還和我們警告會很辣, 結果那wasabi的味道真的強勁, 好在我們的功力還不弱, 吃得大呼過癮. 這道涼拌要美金16 元, 我們覺得雖然好吃, 但吃次經驗就好嚕.



不吃辣的媽, 我們特別替她點了份"炒年糕", 好在媽還覺得又夠味, 年糕又很軟, 很對她的路數, 我們也覺得這道還不錯.



當然來這家店, 也一定要嚐嚐他們的手拉麵, 我們點了"大滷麵"和招牌的"韓式炸醬麵", 結果爸說這大滷麵一點都不像大滷麵, 一點山東味都沒有, 猜想這也是韓國版的大滷麵吧?



至於那黑黑的炸醬麵, 媽則是覺得好黑好可怕而拒吃, 爸則覺得韓國版的一點都不好吃, 認為炸醬料裡的肉屑太少, 的確這次醬裡面的料超少,  感覺吃起來水水的, 真有點平淡無奇.



我們都快吃完時, Ally這才自己又醒來, 這時她就願意吃一些麵條了, 不過也是玩的成份居多, 大概她覺得那麵條長長QQ的很好玩, 吃了一會兒麵條, 別的都不怎麼肯吃.


喜歡吃麵食的朋友, 這家其實在灣區來說, 應該算是很好吃的了吧? 尤其是這家店不是專攻麵食, 東西的種類較多可選擇, 也吸引了不少韓國人上門消費. 店面已經頗為老舊, 看起來不是那麼地衛生, 則是不太理想之處.


山東小館


4370 Thornton Ave
Fremont, CA 94536
(510) 791-1133