myallyalan的部落格

上次和大家介紹過了院子的荷蘭豆豐收, 這次要來介紹的是同樣量產的四季豆, 這陣子家中蔬果貨源不絶, 我們有時來不及吃, 也會請 家人朋友幫忙呢. 可以吃到新鮮美味的四季豆, 我們又得要好好感謝阿公啦.



5月的時候, 阿公替我們在荷蘭豆的爬藤區旁, 另外又加土規劃了一區種四季豆, 整整種了兩大排, 中間還闢了一條走道, 到了5月下旬, 兩排的豆苗已經冒出.



等到7月初時, 這兩排豆子已經開出漂亮淡粉色的花.



不到一週的時間, 就已經可以看到部份的花, 轉變成又細又小的豆子了.



再過一週, 就已經可以收成, 不禁覺得這豆子也長得太快太美了, 每一棵豆苗, 都已長得亭亭玉立, 將葉子撥開, 就可以發現一串串的 四季豆, 對我們來說, 這也是第一次看到原來四季豆還沒摘下來前, 是這個樣子的呀. 這第一批的收成, 當然我們也有請我們的小幫手 Ally來幫我們採收, 給了她一把小剪刀, 讓她親自領略摘四季豆的樂趣.


之後我們又陸續採收了好幾回, 目前大概剩下最後的一批了, 我們覺得這四季豆相當可口, 摘完豆子的這兩排植物, 我們心想應該不會 再結了, 打算找個時間拔掉來當土壤的肥料, 這四季豆相當地可口, 我們明年還想再來種.