myallyalan的部落格

近來因為要消化台灣和聖誕的遊記, 覺得咱家網誌快變成了專介紹美食的地方, 今天這篇是連續第三篇有關派克市場的文章, 要來介紹的是市場週邊的美食, 首圖出現的是號稱美西最好吃的蛤蜊濃湯店, 當天經過時, 發現隊伍沒有想像中來得長, 應該不到20人的長度, 不過因為才剛吃了一餐, 也喝了餐廳裡的蛤蜊濃湯, 就還是放棄了進去排隊的念頭.

就位於市場大門斜對面的這家起士店 "Beecher’s Handmade Cheese", 應該是站在窗外看的人, 比進入室內購買的人多了不少, 我們跟著人潮, 看著室內的工作人員, 拿著器具在一個好大的容器內不停地翻攪.

起士店隔壁的這家法式西點店"Le Painer", 人龍一直排到店外, 不過因為事先查了資料, 這家店被公推為非吃不可, 所以老爺我就豁出去了給他排, 老婆就去排隔了幾家之遙的俄式麵包店"Piroshky Piroshky", 好不容易排到看得到櫉窗內的東西時, 才發現很多都賣完了, 只好隨便選了幾樣, 像是上圖左下的這款Meringue, 買來吃後才知道根本像是在吃糖霜, 馬上轉給小螞蟻, 她吃了幾口也就不吃了, 下次碰上這玩意兒就知道得迴避了. 點了一份杏桃塔, 就真的很好吃, 符合我們心目中頂級法式西點該要有的滋味, 不甜不膩, 視覺上又很讚. 另外替兩小點了兩款馬卡龍, 雖然是品質不錯, 但我們還是認為灣區的Bouchon馬卡龍更勝一籌, 也替老婆點了一杯咖啡, 淺嚐幾口一喝就知道完全把星巴客比下去, 這次完全沒買到任何的麵包實為一大憾事.

在"Le Painer"付完錢後, 趕去和妻小會合, 這時老婆也正好要排到, 和"Le Painer"店面相比, "Piroshky Piroshky"顯得小又又舊, Piroshky的意思, 指的是東歐的一種麵包食物, 主要流行在烏克蘭, 白俄羅斯和俄羅斯. 它的做法是用小麥粉將各種食材包裹之後用烤箱烤, 由於沒接觸過這種麵包, 當下光憑外表很難抉擇, 俄式麵包每種看起來都很平實, 不以花俏取勝, 而且拿在手上頗沈, 個個有份量, 是絶對可以吃得很飽, 不過和我們習慣的法式西點來比, 打個不太恰當的比喻, 如果吃法式西點好像貴族, 那吃俄式Piroshky就好像是工人在吃粗食似的, 感覺是兩種完全不同的訴求, 不過在西雅圖的派克市場外, 兩家店的生意都很好, 對觀光客來說, 這兩家都是非吃不可的呀.

這次我們買了幾種, 有鹹的夾馬鈴薯草菇, 也有甜的夾大黃(rhubarb), 還有一款讓兩小選的, 上面有著藍莓和cream cheese, 但底下的麵包部份和別款的是如出一轍, 兩小就完全吃不慣. 由於不太受咱家歡迎, 這麵包花了幾天的時間才吃完, 在旅行趕路的時候, 在車上吃這麵包, 倒是可以解飢, 幫了我幾回忙.

在上面這兩家店旁的另一家店, 無疑是這一區裡的人氣王, 那就是星巴客的創始店, 很多觀光客都來這裡朝聖, 把整家店面擠得水泄不通, 我們根本連進都進不去, 探頭一看似乎不少大陸客呀. 雖然沒打算喝星巴客, 但還是不能免俗地在店門口照一張來個到此一遊呀, 仔細看這家店還保留了星巴客原始店標的圖形, 和我們目前看到的綠色美人魚不同.