myallyalan的部落格

六月初全家又去了Brentwood摘水果, 這次主要是想摘杏桃apricot, 幾年前摘了次杏桃, 讓我們發現果實品質軟硬適中, 真是美味的極品, 當天我們連摘了兩家果園, 從杏桃, 白桃, 油桃, 櫻桃摘到奧里拉莓(Olallieberries). 當天因為熱浪來襲, 地處內陸的果園過了正午想必酷暑難熬, 我們也特別趕早出門, 想想這些年來我們摘水果的興緻一向很濃呀!

相較於Brentwood一般的果園一大片只種植一種水果, 這次我們選的Bacchini's果園算是個特例, 這家果園每種水果種植的面積不大, 卻讓大家有機會方便摘不同的水果, 一進入大門首先看到的就是一大排的莓子藤蔓, 這種奧里拉莓外觀和黑莓很像, 新鮮的果實很容易被碰傷, 我想除非是想摘來作果醬, 要不然摘一大堆還有點難處理.

雖然志不在摘莓子, 但果實的模樣很吸引人, 忍不住大家摘了試吃, 小仔對於各式莓子, 由於在家中院子多所接觸, 倒是不排斥吃.

要挑紫得發黑的才好吃, 紅色的果實還太酸.

成熟時呈鮮橘色的杏桃, 是我們認為此地除了櫻桃之外看來最賞心悅目的水果. 這種水果的成熟度很容易就會有過與不及的狀況發生, 一旦成熟很快就變成過熟, 過熟的杏桃雖甜, 但口感軟綿不為我們所好, 口味喜好偏酸的父女檔, 對於那種微軟甜酸的杏桃果香很難抗拒, 在果園現場可挑自己所好的果實現摘, 是我們認為挑選杏桃的最佳方式, 一般在市面上所販售的杏桃, 很少合乎我們的標準.

老公還因為太懷念這樣恰當好處的杏桃, 連續兩年抱了杏樹回家種, 第一年還沒成功拿回去退掉, 目前供著養, 可寶貝著哪!

果園內種了兩種杏桃, 當天的成熟度只容許我們摘上圖女兒左側的那一排, 也是我們之前摘過的品種, 至於右側的這一排, 杏桃果皮幾乎可呈鮮紅色, 看起來似乎更熟, 其實摸起來很硬, 摘起來試吃真的還很生, 我們對這沒吃過的品種滋味如何, 還真的有點好奇, 只是今年是沒機會再試了.

這家果園的杏樹不高, 兩小都可輕鬆摘到, 不似幾年前摘的另一家, 杏樹都好高大得用梯子, 不過當年盛產數大就是美那樣的畫面, 實在是超級漂亮的.

從小就可當果園代言人的姐姐, 這十幾年來光是在果園拍的照片, 就可擺滿一大本相簿吧.

上面就是看來已熟, 實則未熟的品種.

雖然才早上十點, 但是園內的暑氣已讓人只想躲在樹下了.

這棵樹上的果實可以用肥美來形容了, 簡直就是樹上結雞蛋的模樣.

對杏桃不熱衷的弟弟, 加上過熱的天氣, 我們也不打算繼續摘杏桃, 轉移陣地前照例來照全家福, 陽光太過明亮, 照起來有點難度呢.

來Brentwood這麼多次, 這應該是第一次在果園內看到這種供人照相的看板.

咱家姐姐向來偏愛油桃, 可我們大人更愛白桃, 這家的油桃尺寸小, 看起來乏人問津的樣子, 不過姐姐試吃後還是摘了幾顆帶回家.

往年我們最早可在六月中旬摘白桃, 隨著桃子的品種不同, 季節一直到七月甚至延伸到八月, 此地的果園廣告是說種了超過30種不同的桃子, 可我們最愛的白桃品種, 約莫是七月才成熟, 屬於較晚熟的品種, 那種白桃硬著吃爽脆, 軟著吃甜蜜多汁有如水蜜桃, 是我們心目中的極品, 這次前來發現可摘白桃, 我們還有點意外呢.

白桃好大的一顆, 吃個兩顆就很撐了, 我們覺得品質不錯, 決定多摘點送給朋友.

姐姐只喜歡光滑果皮的油桃, 弟弟這回卻對毛絨絨的白桃表達喜愛, 看他在摘下來前, 很小心地體驗觸感.

摘完白桃, 後面還有幾排的櫻桃樹, 不過我們找來找去只找到一顆櫻桃, 看來產量不好, 我們決定去附近的Wolfe果園摘紫黑的Bing櫻桃.

剛停好車看到有人和我們招手, 原來是中文學校的同學, 他們已經受不了高溫, 打算要離開了呢, 看來我們的動作也要加快.

不過這家果園的櫻桃樹品種完全打散混種, 這對我們要找想吃的櫻桃難度提高了不少, 一路上看到黑紫的櫻桃, 入口卻是偏酸, 有幾棵甚至有苦味, 不知是怎麼回事了.

一直吃到果園的深處, 這才覺得品質提高了, 也才覺得可以放手來摘.

只不過這時的姐弟倆早已心不在此, 坐在桶子上玩起遊戲.

下午得去參加場house warming, 所以我們大人還是打起精神來摘櫻桃, 拿些到趴踢去.

仍得不時空出手來, 替兩小作點紀錄.

遠遠地不知姐弟倆在玩什麼, 笑得很開心呢.

我們發現了一串看來像是葡萄的櫻桃, 老公的演技很浮誇.

這串的櫻桃真是太漂亮了, 值得來張特寫. 當天在第一家果園, 雖然可在同家果園摘取多種水果, 但是杏桃, 白桃和油桃等一律一磅$4.5, 實在是偏貴了些, 第二家果園的櫻桃每磅$3.5, 就公道多了, 往年我們摘桃子從來沒有超過每磅$3呢.