myallyalan的部落格

這家專賣傳統美式的家庭式早餐店, 我和老公在好多年前曾吃過一回, 當時就覺得份量超大, 不過後來就疫情當道好幾年, 我們再也沒去吃過, 沒想到因為一場疫情, 另許多的餐廳都關了門, 就連一些連鎖店也難逃一劫, 疫情結束後, 就聽說Denica's擴店到我們所住的城市, 把原先Red Robin漢堡店的店面給頂了下來, 我們就一直想著要再來吃, 直到去年的年底不到兩個月的時間, 我們連去了兩回, 在此就一併作個紀錄.

美式早餐不以精緻取勝, 在櫃枱陳列的各式點心, 都以尺寸取勝呢, 像上面這些肉桂捲, 看起來很驚人, 不過賣相實在欠佳, 也大概只有老美會來者不拒了. 這次重返之前看Denica's網站, 才發現Denica's已經從當年Dublin的唯一分店, 擴展到Tri-Valley的四家分店了, 在通貨膨脹的年代, 大概像這種CP值較高的傳統早餐店, 才能逆勢成長了吧?

我們當天是前往Pleasanton的分店, 發現這家分店的空間非常的大, 和原來的分店相比, 感覺是規模直接跳了好幾個等級, 不變的是生意仍然很好, 而且是採取排隊先在櫃枱點餐的模式, 然後再自行挑位入座.

Ube是一種紫薯, 我們是直到近幾年才開始接觸Ube口味的冰淇淋, 吃起來和芋頭冰淇淋有點相似.

目錄上的餐點選擇不少, 就來看看我們點了什麼吧?

室內空間不小, 發現在等餐的時候, 可以自由索取一盤盤熱呼呼的玉米片和各式沾醬, 我們兩回來都連吃好幾盤, 結果寫文時才發現竟然兩次都沒照下來.

歐姆蛋搭上烤馬鈴薯, 吃起來非常飽足, 簡單的食材, 卻讓人吮指回味.

上圖是炸雞鬆餅, 不過以這家向來的份量來看, 似乎有點小?

小仔點的則是墨西哥捲餅, 也是好大一條, 我應該吃不完, 不過小仔卻吃光光.

歐姆蛋裡是火腿香腸草菇, 還有好多的青葱喔.

聖誕節前, 我們帶著女兒也來體驗.

這回我們點了舒芙蕾鬆餅, 店員說這一道得現作, 要等25分鐘才行, 後來我們發現所有的食物都同時上桌, 其它的餐點並沒有先上. 這舒芙蕾端過來的時候, 很有韻律的一直隨著侍者的步伐晃動著.

或許是因為要配合舒芙蕾的時間, 這班尼迪克蛋上桌上得晚了, 是我們有史以來第一次吃到蛋黃流不出來的版本, 害我們很失望, 事後才想到應該要和店家反應才對, 應該可以換一盆.

美式傳統早餐是我們每隔一陣子就又會想吃的食物, 連吃了兩回, 我們應該可以又好一陣子不會來了, 下回想要再試試別家美式早餐店.