myallyalan的部落格

最近因為兩邊的親家都在這裡, 所以有了很好的名目, 可以上好的中餐館去大吃一頓, 幾個禮拜前因為慶祝母親節, 大夥去吃了”富豪酒家”, 上週又去吃了我們都還沒試過的”順峰漁港”, 兩家都是走著高格調路線, 也同時沒讓我們失望, 入圍以後家族聚餐的固定場所.




這是我們第二次來”富豪酒家”, 由於位處華人活動密集的廣場上, 商家競爭強烈, 所以生意感覺上並不會特別好, 當天還是因為場地一半隔開在辦婚宴慶祝, 所以顯得挺熱鬧. 我們一到店員就和我們大力推薦一道”冬瓜盅”, 說這道不在目錄上, 而且是限量供應, 這道菜果真是不同凡響, 以大冬瓜為容器, 裡面的料極多, 湯又鮮美, 配上冬瓜, 讓人胃口大開, 我們10個大人一起吃, 每個人還可以分配到2-3碗, 是當天晚上令人印象最深刻的一道菜.



當天忙著照相, 所以很多菜名都忘記了, 個人是偏愛他們的”無鍚排骨”, 就是上圖左下的那一道菜, 骨頭都可以吃, 味道很讚, 看來以後也是每來必點之菜. 左上的那道素菜反而味道很鹹, 算是當天的小意外, 除此之外, 每道菜的調味口感都維持在不錯的水準.


離家頗近的這家”順峰漁港”, 早從朋友那兒風聞其排場和高價位, 自從去年開幕後, 生意一直很好, 這次終於親身領略, 場地真的不小, 人也坐得滿滿的, 讓人有景氣復甦的錯覺呢!! 和”富豪酒家”相比, 這裡的每道菜豈碼都貴個2,3美金, 對美食頗有涉獵的姐夫, 看到餐廳裡的活海鮮不是很多, 直覺認為這家的海鮮不行, 所以我們就沒點太多海鮮了.



價錢雖然貴了點, 但是在食材選用上, 倒是看得出一分錢一分貨, 此外有些平時不太常吃到的東西. 像是上圖左下的這道”燒汁野菌炒鵝腸”, 就讓我們吃到了不曾吃過的鵝腸, 口感頗為特殊, 讓人留下印象. 右上的這道”香麻神戶牛柳粒”, 底部是微甜調味的玉子豆腐, 也是道不錯的選擇. 左上的這道”私房螺片撈雞”, 以wasabi調味但又不會辣味沖鼻, 雞肉鮮嫩, 螺片爽口, 也獲得我們不錯的評價. 至於右下的這道”雞鬆生菜包”, 因為只是6人份, 我們和店員要求再給一些生菜, 店員說每加一片要美金0.5元, 我的老天, 好像被水蛭吸到血一樣, 什麼都是貴啊!



上圖左上的”鮑汁撈粗麵”, 是特別為Ally點的麵條, 很簡單的一道麵, 靠的是它的調味, 沒想到另外幾個大小孩也很愛吃. 右上的這道是”薑葱火腩豆腐生蠔煲”, 中右的這道是”宮廷密椒菠蘿京烤骨”, 都是很下飯, 主要也是被又臭又長的菜名吸引的.


右下的這道”椒鹽蘆筍蝦球”, 我們一開始吃覺得是四季豆而不是蘆筍, 好像被店家耍了, 後來又發現是蘆筍, 不知道其中是否真有四季豆咧? 不過這道菜我們覺得還挺不錯的啦. 左下的這道則是”廣海蝦醬燒腩蒸豆腐”(猜到我們為什麼點這道了吧?) 上菜後發現豆腐上淋著有股腥味的 豬肉蝦醬, 不喜歡此味的會認為食物壞掉了, 所以評價趨兩極化.


最近真的吃了好多的美食, 體重也是節節上升, 眼看夏天就要到了, 看來得好好厲行節食計劃, 還得強迫自己做點運動才行啦.