myallyalan的部落格

法蘭西斯柯波拉, 應該是好萊塢名流裡, 進軍加州酒鄉最成功的例子, 早在70年代初, 靠著"教父"電影的名利雙收, 就在酒鄉置產, 開創了他的製酒版圖, 直到今日, 柯波拉家族在那帕和索羅馬酒鄉, 各有一家酒莊, 一般大眾較為熟悉的是位於那帕酒鄉的Rubicon Estates, 相較之下位於索羅馬酒鄉的Francis Coppola酒莊, 雖然地處較偏僻之處, 但是消費品酒的價位也親民得多, 而且酒莊內還附設了餐廳, 從網路上看這家酒莊, 似乎也是相當氣派, 這次的酒鄉之旅, 我們就把這家酒莊排在拜訪的第一順位.




說起這座酒莊, 前身是Chateau Souverain, 柯波拉在2005年買下後, 又花了功夫在酒莊內蓋了一座美輪美奐的露天游泳池, 用意就是想將這兒改成老少同歡的地點, 當天我們就看到了不少孩子們在戲水, 進入游泳池區得另外收費但無時限, 也是不錯的消磨時間方式.



我們原先的計劃是在中午時段抵達酒莊, 然後先在酒莊內的Rustic餐廳用餐, 結果到了中午我們人還在家中, 所以當我們進入餐廳時, 都已經下午2點了呢, 不過這樣也好啦, 可以避開可能的用餐人潮, 由於是非假日, 我們很快地就被侍者帶位, 室外用餐區看起來很吸引人, 不過也很熱門, 我們事前沒有預約就無法佔到桌位, 所以只好在室內用餐, 餐廳的整體氣氛頗佳, 我們尤其是中意那些看起來挺有古意的餐桌餐椅, 拿著單眼相機猛拍, 唯一讓我們儍眼的就是餐廳裡到處竄飛的蒼蠅, 在餐廳的門不斷地開合, 侍者不斷地進出室內和室外用餐區之下, 還真不是普通的多, 讓這一餐吃起來無法悠閒.



兩個孩子各拿了一套蠟筆, 姐姐高興得塗鴉, 在點菜之時, 侍者先用紙袋裝著一小袋的東西, 擺在我們的桌上, 剛開始我們還以為是不是侍者搞錯了, 可能是前批客人打包要帶走的食物, 後來打開袋子一看, 裡面裝的是幾個剛出爐還熱的麵包, 一口咬下去, 雖然不甜但口感有點像是甜甜圏, Ally和Alan都對這餐前點頗為捧場.



我們請侍者幫我們推薦, 侍者也很盡責地替我們介紹了當天的各項餐點, 還很少看到侍者介紹得這麼認真而且態度親切, 這和我們事前在網上看到不少食客給的負面服務評價大異其趣呢. 來義式餐廳當然要來試一試披薩嘍, 點的就是由侍者推薦的Funghi E Salsiccia($18), 披薩上有著義式香腸, 草菇和起士, 材料不複雜但還算可口. 一份由柯波拉推薦的豬肋排Habit-Forming Ribs($21), 肋排還附了BBQ醬, 不過我們覺得醬味太重, 反而直接吃肋排的甘甜更來得動人. 此外我們點了一份炸綠夏瓜, 炸得有點太過而且略鹹, Ally完全拒吃. 基本上我們覺得這家餐廳吃得是柯波拉的名氣和酒莊內的氛圍, 食物的價錢是偏貴, 若論食物的品質與可口度, 應該還談不上中上吧?



還沒正式品酒, 倒是先在用餐時, 點了一杯法蘭西斯以他女兒蘇菲亞為名的香檳酒, 而我們女兒以水代酒, 祝把拔88父親節當天快樂, 同樣都是濃濃的父女情呢.




這一餐除了蒼蠅, 其實Alan也因為身體微恙而不是挺安份, 所以用完餐後大家就先到戶外晃晃, 除了有美麗的植栽, 還擺了幾張舒服的大沙發.




酒莊內的另一大賣點, 就是陳設了不少柯波拉經典名片裡的道具, 像是"教父"所坐的桌椅, "現代啟示錄", "吸血鬼(dracula)"中的服裝等, 還有上面的這一部漂亮古董車, 據說是來自電影"Tucker", 不過這部電影我就完全不熟了, 酒莊內還擺了柯波拉生平所得的五座奧斯卡小金人, 不知道是不是複製品?



上面的這模型船, 是出現於蘇菲亞柯波拉近年所導, 描寫法王路易16的"瑪麗皇后"中, 自己雖然看過這部電影, 但完全想不起來是在什麼地方出現呢.



逛完展示就去品酒啦, 柯波拉酒莊所推出的葡萄酒系列還不少, 但老實說喝了都沒什麼特殊的印象, 反而是對其各款酒瓶的包裝來得印象更深刻. 品酒有幾種選擇, 我們選的是最便宜的選擇, 品3種酒5美金, 另外還品了2種免費的餐前酒, 品完酒又加上精神不濟, 我們決定到游泳池畔的cafe, 點杯醒酒的咖啡, 再讓腦袋放空一下.





在泳池畔點個飲料消費可不低, 也算是難得出門當貴婦, 一杯咖啡外加一杯冰砂, 雖然就花了不只13美金, 但替家人拍了不少的好照片, 還覺得蠻值回票價的, 尤其是買了無線遙控後, 更是連Ally都可以幫我們照全家福了, 相當地方便喲.



瞧Ally喝冰砂喝得有多滿足!! 之前在品酒時, Ally拿到了工作人員給的免費果汁, 這會兒又讓她嚐到甜頭, 覺得這樣的時光真是無價. 其實Ally當天最開心的事, 應該是之後可以去住旅館吧? 弟弟Alan看到姐姐喝果汁, 也吵著要喝, 但他還不會用吸管, 只要將吸管湊到他嘴邊, 他就很滿足了耶.



上面的這張父子組合照, 有沒有把老公拍得年輕至少10歲? 其實當時老公可是睏到連雙眼皮都出來了呀!!


Francis Ford Coppola Winery

300 Via Archimedes
Geyserville, CA 95441

(707) 857-1400