myallyalan的部落格

前陣子突然發現離家不遠的地方, 竟然開了一家拉麵店, 就一直很想來探個究竟, 新開的這家日本餐廳, 除了拉麵之外, 也賣各式日本壽司, 我在此地很少看到兩者兼賣的日式餐廳, 來招呼的店員看到我們在講中文, 馬上也用中文, 後來更發現這好像根本就是一家由華人開的日式餐廳, 連餐廳的背景輕音樂都是華語流行歌曲呀.

首圖的拉麵, 裡面的料不少, 不過我們所點的豚骨湯頭好油, 我們根本不太敢喝, 點拉麵卻不太能喝湯, 這簡直是失去了吃拉麵的最大樂趣, 而且麵的份量好少好少, 這樣的一碗拉麵要我來評分, 我還真的有點難評, 先不提它的高價位, 光是食物的本身讓我有點本末倒置的感覺, 基本的湯頭不佳, 我覺得就是壞了整碗的拉麵, 儘管碗中又有厚肉片, 又有溫泉蛋, 就是覺得好可惜喔.

再來就講點好的了, 這店新開張, 室內空間不小, 而且服務人員都很親切, Alan不小心打翻了冰水, 店裡講國語的大叔也很快來清理, 又很快地換上了不怕摔的容器, 讓人怪不好意思的, 小費當然得給多點. 我們所點的炸豬排, 炸得又酥又香又不會過乾, 雖然價位高, 但份量是比一般此地的日式餐廳多些. 旁邊那份白紫紅色的配菜, 竟然是紫甘藍淋上了辣醬, 不是普通的辣, 店員也事先警告我們不要讓小孩子吃. 相較之下壽司的價位比較實惠些, 品質也還算不錯, 但就是中規中矩沒什麼特色.

這一餐孩子們吃得高興, 網路上的評價也不錯, 不過就我們的消費習慣來講, 這一家的食物價位偏貴, 在衡量之下, 我想我們應該是不會再訪了.


Kane Ramen

6654 Koll Center Pkwy
Pleasanton, CA 94566
Phone number (925) 223-6677