myallyalan的部落格

1月初在賭城的威尼斯賭場, 我們吃了Bouchon糕餅店的西點麵包, 4月初時, 我們一家又去光顧了位於那帕酒鄉的本店, 這次來酒鄉渡個2天1夜的短假, 我們僅在離家較近的酒鄉南邊活動, 而Bouchon糕餅店就是我們預計的第一站.



有關於Bouchon糕餅店, 大家可以參考我們幾年前的文章Thomas Keller的餐飲王國, 在此就不多作介紹. 當天開車經過時正值中午時分, 開車經過小店門口時, 看到排隊買糕餅的人潮有點長得嚇人, 決定先去參觀別的地方, 原先心想避開中午用餐時段, 排隊應該比較好排, 結果到了下午2點人還是一樣地多, 只好很認份地去排隊, 好在還有不少的選擇, 而且隊伍行進的速度也比想像中來得快.




以前還會覺得這家的糕餅賣得很貴, 可是吃過幾次後, 實在是覺得貴得有理, 這次老公去買時, 只交代了要點個有迷迭香口味的麵包給Ally, 還有一杯咖啡之外, 其它的就隨意, 有什麼覺得好吃的就可以買, 根本也沒考慮價錢, 畢竟也不是很容易吃到呀, 就來看看這次我們吃到了什麼.




首先就是這款特殊的馬卡龍, 不知和復活節有沒有關係, 這款比普通的馬卡龍都來得胖些, 外層還白中泛藍, 看起來有點夢幻喲, 外面是香草, 裡面是巧克力, 咬下去有好多層次的口感喔, 我們大人都只吃了一小口, Ally現在可懂得馬卡龍的好吃, 一開始還不太情願分弟弟吃咧, 弟弟看到姐姐愛吃, 怎肯袖手旁觀? 當然就有姐弟同時吃的畫面了.



接下來的是櫻桃巧克力司康, Alan很識貨一直吃, 而我們大人也覺得這比想像中好吃很多, 主要是不會太甜, 巧克力略帶苦味, 而且司康吃起來外表很酥脆, 裡面卻柔軟不乾澀, 真的一吃就知是甜點上品啦.




另外一款巧克力口味的是核桃巧克力可頌, 同樣令人讚嘆, 就連小Alan也不敢相信的表情, 就是這麼地好吃哪.



另外又買了兩款麵包, 上面的是小紅莓麵包, 下面的則是迷迭香麵包, 老公喜歡吃前者, 而女兒喜歡吃後者, 文章中的第一張照片, 就是父女各取所需, 準備大吃一場呀.




弟弟Alan吃完後就耐不住玩性, 一屁股坐在地上玩起沙來了, 想把他拉起來好幾次, 他又重新坐在地上, 最後也就由他了, 而且這樣他也難得的安靜下來, 而且臉上都是笑容哪, 而我們也可以好整以暇地享用好吃的西點, 這次我們持續是吃得意猶未盡, 第二天我們其實又經過了這家店, 但是念頭一轉, 還是別一下子就吃太多而對這家店厭倦了吧, 就留著下回來那帕酒鄉時再來吃了.