上面我手裡拿著的綠花椰菜, 已經比Alan的臉還大了, 這是去年秋天自家的收成, 原本家中的綠花椰菜植株, 在經歷了幾個寒暑後還存活, 已經很讓家人驚喜了, 沒想到在去年夏天經過修剪後, 新長出來的花椰菜尺寸像是麵糰發酵般地變大又變大, 植株本身也是一年壯於一年, 目前已經進入了第三還是第四年, 自己都有點搞不清楚了.
去年的秋天, 我們其實也收集了好些種籽, 心想這綠花椰菜既然好處這麼多, 那就多種幾棵也無妨, 這中間也被菜蟲吃掉了不少, 綠色的菜蟲, 我們一開始不曾留心, 只覺得幼苗的葉子被吃得很嚴重, 後來因為實在菜蟲越長越肥, 終於被眼鈍的我們發現, 這才開始時常檢查, 不過有點抓不勝抓, 最後就留下了幾棵長得最茁壯的再種入後院.
家中最元老的這一棵, 在經過幾年之後的成長, 到去年十月, 已經變成上面這麼一大叢, 眼看家中的老將新秀都很爭氣, 看來綠花椰菜可以時常拿來加菜了, 不過事實上是從去年冬天開始到現在, 我們沒有再吃過一次的花椰菜, 因為可惡的蚜蟲又來了.
十月下旬收成的這朵椰菜, 是種了幾年後收成最大的一次, 拿在Ally的手中, 讓大家也瞧瞧這尺寸可不含糊啊!!
蚜蟲一旦出現, 就好像是擺脫不了的夢魘, 剛開始還勉強可以挑沒受感染的部份, 最後根本就是多到可怕, 我們沒這個膽吃花椰菜順便嚼幾批蚜蟲下肚, 所以結出來的果實都只能讓其開花欣賞, 之後再找個時間好好將家中的這些植株修剪一番, 只留下主幹, 讓蚜蟲不再猖狂, 最近進入暖季, 似乎新長出的花椰菜受到感染的也少了, 不過我們打算繼續修剪, 期待今年的秋天進入收成季的時候, 會有一段時間的收成不會有蟲害呀.
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