這家最近新開的餐廳, 原址多年來換手了好幾次, 可都是印度餐廳, 這次開幕之前裝修了好一陣子, 後來就看到戶外區佈置了好多黑熊雕像, 看起來是賣美式食物, 原本就較有意願來嚐試, 沒想到朋友先去吃了, 和我們說很不錯, 份量又很大, 所以心動不如行動, 馬上第二天也就去吃了.
週日下午的時段, 原本心想正是清淡時分, 沒想到生意還是好得很, 我們還得在候位區等待, Alan上車沒多久就睡著了, 所以這會兒像無尾熊睡在我懷裡, 據老公的說法, 這家餐廳的室內打通看起來寛敞了不少, 老實說我覺得空間相當大, 桌數可不少, 這樣在下午4點的時候還滿座, 生意是相當好, 後來我才知道這是一家在加州還算普遍的連鎖餐廳, 我是有眼不識泰山, 這家連鎖店看來評價不錯, 所以人氣才這麼旺吧, 後來食物端上來, 我的第一個念頭就是開在附近的Denny's, 以後很難混了.
替我們帶位的服務人員, 身高至少有190吧, 搞不好有200, 我們走在後面, 看著前面的老公, 突然覺得老公好像變成了小矮人. 服務人員導領我們入座後就離開了, 讓我們有幾秒鐘的納悶, 心想食物的目錄呢? 該不會是在桌上這看起來像是報紙的東西吧? 仔細看了一下這份報紙, 還是一份1965年的舊報紙, 將報紙打開來, 整版的版面就是店裡的食物介紹和目錄了, 猜想這家大概是1965年發跡的吧, 不過後來在網上查了, 其實是成立於1994年, 不知為什麼目錄上特別設計成一份1965年的報紙?
在點餐的時候, 我另外看到目錄上介紹著店裡出的熊掌甜點($4.99), 因為吃過很好吃的這種甜點, 特別詢問了店員裡面夾什麼, 雖然和心目中的不符, 但還是點了一份試試看, 端上來的時候真是讓人儍眼, 是說以前我吃的都是迷你熊, 這會兒的才是正宗大黑熊嗎? 大家看一下這甜點的尺寸, 比Ally的臉還大呀, 只可惜了這甜點雖大, 但卻不夠好吃.
因為有了心理準備, 又先吃到特大尺寸的熊掌點心, 所以當我們點的另外幾道上桌時, 下巴就沒有掉下來了, 怪不得這家的生意這麼好, 首先來看看是這道包含了鬆餅, 3個炒蛋, 煎馬鈴薯(hash brown), 香腸, 培根和火腿的美式早餐($11.99), 這樣的份量給一個人吃, 真的是好誇張, 我們很努力地吃也沒吃完.
再來是一份總匯三明治($9.99), 我們覺得吐司的部份有點過軟, 好在仍是好吃, 很快就被我們吃光了, 值得一提的是隨著三明治的附餐是炸洋葱圏, 這是Ally很愛吃的, 所以幾乎全數交給她去解決.
另外也特別為Ally點的炸魚和薯條($10.99), 我們覺得還不錯, 只不過因為食物份量太多, 吃得有點吃力, 最後也是沒吃完帶回家繼續奮鬥, 餐廳其實不少的餐點, 都有提供份量較小的版本, 我們這次知道後, 下次就可以點得含蓄一點啦.
美式食物本就是烹調簡單, 只要不出什麼大錯即可, 所以論滋味其實和別的連鎖店相比並沒有什麼特別好吃的地方, 不過以相同的價位, 卻提供了超大份量的食物, 就是這家真正厲害的地方啦.
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