這半個月來最重要的事, 就是美國的疫情有如兵敗如山倒, 尤其是加州的疫情來得強又猛, 單日的確診曾突破三萬人, 而全美的死亡人數也破了三十萬人, 就在全美各地的醫療設施嚴重吃緊下, 號稱對防疫有95%效力的疫苗, 於近日也迅速運到全美, 優先給在第一線處理病患的護理人員和老人中心的長者. 這疫情的肆虐, 到了這個月看來是快要走到谷底, 也是抗疫大反攻值得紀念的一刻. 首圖擺上來的照片, 是之前曾專文介紹的瑪格麗特菊, 在入秋後開始另一波的花季, 數週前我將其移入花房, 沒想到在十二月開得愈發燦爛起來, 新的花苞還不斷出現呢.
進入十二月, 還在吃家中的石榴, 老公將最後一批收成後, 我們特別要姐姐和石榴合照, 這才能襯托出這石榴的尺寸. 下午陪老公去換汽車電池, 順便去一旁的超市採買, 由於有限制店內的客流量, 好在是冷門時段, 沒排太久的隊, 可等我逛完出超市時, 已排了好長的人龍.
買了兩個小盆栽, 首先是這仙人掌, 上面居然還繞著小巧的聖誕燈.
還有這盆仙客來, 這還是我第一次照顧仙客來, 希望不要被我糟蹋掉. 晚上小仔頭痛, 身體也有點熱, 要他注意保暖. 姐姐則是趕英文小說讀後心得, 居然給我寫到早上四點半, 下一回一定要時常督促她早點把書看完.
睡了一覺起來, 小仔昨晚的不適就不藥而癒. 秋天灑下的香菜籽, 現在已經冒出第一批.
週六收到通知, 我們所住的郡和灣區的其它幾個郡, 決定從下週一開始, 自動提前再度為期近一個月的居家避疫, 原本可以有限度的堂食再度取消, 非必要性的商店又禁止營業, 而超市等零售店最多只能容許百分之二十的客流量, 期望能夠適時壓低灣區的感染率. 上圖是院中的錢幣草.
晚上吃烤披薩和玉米火腿杏鮑菇濃湯, 另外作了一道沙拉來夾麵包, 由於大家都很捧場, 幾天後又作了一回.
週日烘了一批茶香口味的杯子小蛋糕.
小仔的作業, 老師要求要照一張全家福照片, 我們就想乾脆來照張聖誕樹前的全家福吧, 照完後才發現老師是希望照片是看起來很好笑的照片, 我們沒有耍寶的天份, 就直接上傳交差了事.
週日下午天氣暖和, 弟弟出門騎車, 姐姐也和同學約了去公園走路, 我們則趁機清掃院子, 還碰上了準備要搬家的鄰居, 鄰居有三個小女兒, 所以近年來我時常把姐姐的一些玩具或是文具衣物等, 挑些狀況還不錯的給他們接手, 這次他們決定搬到外州去, 決定的也蠻突然, 知道這消息後也沒有機會見到面, 而當天晚上他們就要出發了呢, 還好在走前有打了照面. 上圖是照顧了許多年的鹿角蕨, 算是我很寶貝的植物了.
晚餐試作了避風塘魚片, 獲得大成功, 尤其是老公相當喜愛, 還希望我再作一次.
去年朋友家在大裝修, 工人留了幾面棧板準備要丟棄, 因剛好去朋友家作客而看到, 我就想拿來種多肉植物, 和老公花了點力氣, 挑了狀況最好的一面, 這才把這沈重的棧板塞進車廂, 原本打算釘一片布在後面, 然後將棧板補上滿滿的土, 不過一直遲遲未能動手, 這一拖就是一年多, 週日在整理塑膠花盆時, 突然靈機一動, 想到把這些已經有點破舊的軟盆子塞進棧板, 這工程應該比較簡單, 最後就變成上圖這模樣, 等多肉長大, 應該也就看不太出這些盆子了.
週一下午DIY烤了一批卡士達醬的雞蛋糕, 剛出爐真是香噴噴, 一口接著一口停不下來呢.
天氣冷又再煮了一回玉米火腿杏鮑菇濃湯, 為了配色我這回還丟了點葱花和枸杞.
週四的早上七點不到起床, 發現姐姐居然整晚未睡寫功課, 寫到七點初頭這才完成(功課是早上八點前得交), 寫完馬上倒頭就睡, 後來....就第一堂課上線遲到了. 下午老公帶婆婆去醫院回來的路上, 買了一些飲茶.
晚上再煮熱湯, 這回是味噌口味.
週五去了一趟圖書館取書, 因為當天有可能會下雨, 原先在戶外取書的, 這回變成在圖書館的入口, 圖書館在入口附近擺了個聖誕郵筒, 吸引了我的注意.
此地高中生畢業的其中一項條件, 就是要有20小時擔任義工的紀錄, 受到疫情影響,今年要畢業的學生因為各項義工的工作都因疫情而取消, 學校就幫他們想到了一項活動, 那就是製作多肉盆栽給此地老人中心的老人們, 而且學校也希望有多肉植物的家庭多多樂捐, 所以我就剪了不少多肉拿到學校的定點置放, 當天看到一些學生交上來的盆栽, 因為當初學校規定是要有賣相的水準, 所以看到時覺得有落差呀!
院中的琉璃苣, 張牙舞爪地伸出很多花苞.
下午第一次試作泡芙, 覺得運氣還不錯, 一試就成功, 泡芙發得還不錯, 讓我可以擠不少夾心進去, 除了卡士達口味, 我還特別為了姐姐作了幾個抹茶口味的, 另外在其中幾個再放了藍莓來裝飾. 泡芙作好後在冰箱中再冰了一天這才來享用, 好吃歸好吃, 但應該只能偶一為之.
週日整天大雨不斷, 下午煮了桂圓地瓜薑湯來暖身. 小仔明天要線上演講, 替他作最後一次的稿子潤飾.
已經持續幾個禮拜, 每晚睡前會給小仔唸一個三國誌的小故事, 他現在比較大了可以聽得進去, 我當然還是得把原先的故事再簡化, 講得也是白話版, 一開始我還沒什麼期望, 沒想到他把幾個角色的名字都記住, 而且還不會搞錯, 不過有時候他會故意把諸葛亮講成豬八戒, 由於他對這三國間的野史還頗有興味, 週一我就讓他學著寫一些書中人物的名字. 上圖是新冒出, 屬於新年度的芥菜.
十二月上半的最後一天, 送上院中的茶花, 這花苞醞釀了好久, 終於看起來就在未來的一週內會開始綻放了, 好讓人期待.
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