荒蕪數個月的院子, 在二月下半總算開始有了復甦的跡象, 早晚天氣雖然仍冷, 但白天的溫度已經還不錯, 偶爾會有幾個小時夠暖的陽光, 而讓我想要待在戶外. 二月下半的第一天, 先和老公抱了幾包土回家, 準備要來整頓一下院子. 看著天氣還不錯, 回家後又帶著兩小到巷口的公園, 去看小河裡游泳的小鴨鴨. 晚上作了三色蛋, 以前是用蒸的, 這次改成煎的, 賣相也更好.
另外煮了海鮮義大利麵給兩小.
週三晚餐炒了辣椒小魚花生.
再用了家中現採的金橘來調味, 送上一道烤鮭魚.
週四傍晚帶著兩小在社區運動, 發現一棵滿開的辛夷樹就在路邊, 對於這樣令人開心的偶遇, 再多幾次也無妨.
晚上吃老公當天從南灣買回來的醺雞, 真是好滋味.
週五傍晚老公帶姐姐去矯正牙科, 原本我們還以為這是姐姐最後一次, 沒想到在醫生評估後, 還得至少再奮鬥兩個月, 不過就像是對抗疫情一樣, 覺得光明就在前方不遠處了. 院中的枸杞植株已經冒出好多的綠意.
從去年秋天開學後, 小仔就參加了學區一週兩次的線上樂器課程, 還真的有學到點東西, 晚上要他拉點簡單的曲子給我聽, 隨著姐姐決定不再繼續學拉大提琴, 小仔就成為這把琴的唯一主人了.
週六下午陪老公送車修理. 院中的金蓮花尚未看到花苞, 但已經長出大大小小好多的葉子.
週日的早上, 烤了一些小可頌, 裡面夾了起士或肉鬆. 趁著天氣還不錯, 老公割了前後院的草, 我也用新買的土, 將一些植株由小盆換大盆, 並替院中各處補點土.
姐姐看著弟弟作他的珠算和心算作業, 覺得弟弟的算術能力挺不錯, 看來木訥的弟弟, 以後應該很自然是學理工吧.
下午帶著小仔, 將他的房間大改造, 除了將他的床移了方向, 另外用了兩片白板, 將他的書桌加大又加長.
晚上讓姐姐親自來製作前幾天她吃到後就讚不絶口的美味香蕉蛋糕, 這種據說是東南亞式的鬆軟香蕉蛋糕, 將蛋白和蛋黃分離, 還得用攪拌機不停地攪拌, 製作起來挺搞工的, 我特別和朋友要了食譜來實驗.
另外去院子剪了很多葱, 晚上作了葱油餅.
週一的天氣回暖, 中午時竟然有種夏天的錯覺. 晚上聽學區線上的即時會議, 討論著下個月初各校重開的計劃, 目前預計3月4號小學三年級以下重開, 8號三到五年級重開, 中學和高中的重開, 則要根據實際疫情的狀況再來決定, 目前姐姐是預計三月中旬重返校園, 弟弟這個年紀, 我們還是很不放心同學之間能夠彼此保持距離, 決定還是讓他維持遠距授課的方式在家上課. 院中的大型冰草開始開花了.
週二的天氣比昨日更為暖和, 最高溫來到了華氏77度, 曾介紹過的"木星的鬍子"已經很多花苞了.
晚上切了水果和生菜來吃點沙拉吧, 黃色一片片的是芒果, 吃起來還是偏生和酸.
院中又冒出了更多的水仙花.
前兩日的溫暖, 週三就發現後院的李樹上冒出了不少的花苞了, 上圖是院中的觀賞用紅葉李.
恐龍李則已迫不及待開花, 不過仍很零星, 大部份的花苞都尚未冒出.
週四在院中, 傍晚天色未暗, 月亮已上升, 看到一輪滿月, 這才想到元宵節快到了, 算算就是明天耶, 要記得來煮些湯圓來吃.
晚上又用了芒果, 這次切碎和蕃茄洋葱酪梨和香菜與檸檬汁混在一起, 改作莎莎醬, 直接吃或是配玉米片都很讚.
院中的黃色覆盆子率先發芽, 紅色的覆盆子還靜巧巧, 完全秃的呢.
藍莓的枝頭上也已出現了不少花苞.
2月底的最後一天, 家中的紅葉李樹終於看到花朵綻放, 今年花開得較晚, 葉和花幾乎同時出現, 有點失望, 表示今年的花海會相形失色些.
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Ally 成長歲月 (9)