myallyalan的部落格

去年第一次嚐試在果園摘藍莓就迷上了, 暗嘆怎麼在此地住了十餘年才發現摘藍莓如此有趣, 儘管這座Vanderhelm果園離家得開一個多小時的車子, 今年我們還是在回台前, 排除萬難的再重返果園, 好在果園是地廣人稀, 感染Covid的機率可說是微乎其微, 要不然在這回台前的日子, 我們可是在加州不敢隨便亂跑免得確診呀!

不知是不是因為果園所在的Modesto, 離灣區主要的城市較遠, 又或是摘藍莓的風氣不若摘櫻桃流行, 所以連續兩年來摘都有種包場的意境, 四下靜巧巧地.

烈日當空, 不戴個帽子遮陽是不行的, 不過在北加曬太陽是種被曬乾的感覺, 和在台灣汗水齊發仿如三溫暖的感受是很不同.

去年來摘藍莓, 才知道藍莓的品種極多, 因品種的不同, 產季可以長達兩個月, 以前在吃藍莓時, 壓根兒沒想過這個問題, 原來儘管都是藍莓, 吃起來的口感和滋味可以依品種有很多微妙的不同, 要想瞭解這些不同, 我想大概只有在果園才可以很明顯地感受到, 這家果園的藍莓是按照品種的不同排列種植, 在每排的步道口釘上木牌標出品種, 讓大家一目瞭然.

當天飽滿的大顆藍莓, 往往藏於植株下方較多陰影處, 大概是上方的容易被曝曬過度吧, 看這果園應該是果實被摘的速度趕不上成熟的速度所導致, 看著自己專心摘果蹲下的背影, 竟有點像是在幫乳牛擠奶似的, 這會不會想太多?

這次來發現果園除了藍莓和桃, 李及櫻桃和葡萄之外, 又多了草莓園, 因為在我們快離開時, 我們發現另一家人推了一車他們摘的草莓, 果實看起來又大又紅, 感覺品質很好, 只是我們竟然渾然不知這草莓園位於果園的什麼位置, 可見這家果園的廣大了.

平時家中冰箱大概都會固定有點藍莓, 這是因為好幾年前姐姐因為過敏嚴重的緣故, 那時醫生開了一張建議的食物清單, 很多水果都被排除在外, 但是藍莓就在名單之中, 再加上藍莓是抗氧化的超級食物, 我們除了吃新鮮的, 更是會從好市多買大袋的冷凍藍莓, 不時就以冷凍藍莓搭上別種水果打成冰沙呢.

當日我們的新寵, 是名為"TopShelf"的品種.

大家看照片, 應該是無法感受到現場盛產的模樣, 我是看了滿園的果實很羨慕, 我種藍莓多年, 這過程可以說是辛酸連連, 這個冬天又掛了一棵, 剩下的一棵也從來不結果, 還是直接來果園比較省事啦.

這家果園還有集點的制度, 去年我們結帳時, 主人拿出一張小卡, 在上面蓋了好幾個章, 看起來再摘一次就一定可把整張卡蓋滿, 還和我們說蓋滿章, 就可以減10美金, 而且卡片不會過期, 來年還可繼續累計, 這讓我們怎可今年不來呢?

藍莓的尺寸小, 所以儘管給的桶子也不大, 要摘滿一桶還是挺花功夫的, 這就是我們今年的戰果.

準備要來秤種了.

去年經網友告知, 這種開著漂亮黃花, 樹幹為綠色的樹名為Palos Verdes Tree, 今年樹枝經過修剪, 整棵樹變小了, 我還是回去翻文章, 才又想起這樹的名字, 這樹是亞歷桑那州的州樹, 我們在北加不常看到, 這回再次感嘆這樹好美, 對著這樹照個不停, 花美, 葉美, 就連樹幹都好美呢.