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位於那帕酒鄉的Yountville小城, 一向以美食美酒著稱, 3/21在該地舉辦的年度芥末節慶祝活動, 我們因故未能共襄盛舉, 剛好這次爸媽過來, 原本去年我們就很想帶爸媽來這個恬靜的小城來看看, 所以週六就全家做了一次Yountvillle一日遊, 雖然沒能趕上年度慶祝活動, 但是能夠避開人潮, 看看小城平時的風貌, 也是很棒的.

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Etoile Domaine Chandon Yountville Napa 米其林 29號公路 烤鴨 龍蝦濃湯

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不知道大家是否有福親眼看過葡萄田裡金黃一片的景致? 直到最近這幾年才從老婆那兒知道那金黃一片的花朵, 原來是芥末花, 據瞭解加州的葡萄園裡都會種芥末, 而灣區的酒鄉每年都在芥末開花的時候, 舉辦所謂的芥末季慶祝活動, 芥末季指的是大約從1月下旬到3月下旬的這段時間, 不過要遇上芥末花在田園最漂亮的時候, 可是可遇而不可求.

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這次的酒鄉之行, 我們選了幾家沒去過, 但從網站上看來頗有看頭的酒莊, 除了之前介紹的Opus One, 另外我們還參觀了2家酒莊, 並在第3家酒莊來品酒, 今天就一併為大家介紹.

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週六的下午, 全家去了趟Calistoga, 這個小城位於那帕酒鄉的北端, 除了品酒, 這個小城也以它的礦泉水, 溫泉和泥巴浴而有名, 我們聽說了這個小城在上週六週日舉行了年度的慶祝活動, 這也是那帕酒鄉每年2-3月的芥末季中的一項慶祝活動, 心想一定會很熱鬧, 可能還會沿路大塞車, 看看Ally網誌的”酒鄉酒香”單元, 我們也是9個月沒拜訪那帕酒鄉了, 時間過得可真快.

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美國加州所產的葡萄酒, 在1970年代開始在世界展露頭角, 居於世界龍頭地位的法國波爾 多 Château Mouton Rothschild酒廠, 把腦筋動到這股興起的勢力, 並進而提出和加州的 Robert Mondavi酒廠的合作計劃, 合作計劃的結晶, 就是現在位於Robert Mondavi酒莊對 面的Opus One酒莊.

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這家法國風的香檳酒莊, 上次來酒鄉時因不順路, 所以未能帶爸媽參觀, 今天特別抽空專程來拜訪, 讓爸媽也來見識見識.

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Pegase是來自法文中的Pegasus, 典故是來自希臘神話中, 有著翅膀的馬神, 馬神所到之處春天即來臨. 這家酒莊在那帕酒鄉當中, 算是相當有著藝術氣息的, 在莊園裡處處可以看到各式的現代裝置藝術和雕塑.

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老早就計劃好要帶爸媽來這家酒莊品酒, 不過計劃還是快不過變化, 今天此地剛好辦活動, 來 品酒的人相當多, 所以即使我們提前到達, 品酒的tour還是已經名額額滿, 所以臨時改成在酒 莊買了瓶酒, 配著自己準備的食物, 在野餐區吃吃喝喝.

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大約2個禮拜前吧, 老公在網上發現了這家去年才開的酒莊, 標榜為酒鄉的迪士尼, 這並不是指這家酒莊是老少咸宜, 而是指這家酒莊的建築風格, 跳脫了以往酒莊給人的印象, 這家酒莊是仿歐洲中古世紀的碉堡, 建築弘偉壯觀, 因為從公路上無法看到, 所以之前從未察覺這家酒莊的存在呢.

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在Yountville待了幾個小時, 逛了不少的攤位, 活動有點像是園遊會性質, 只是每個攤位的來頭不小, 有的是那帕谷地的酒莊, 有的是 頂級餐廳, 大廚還現場烹調呢, 有的是藝術家的畫作或攝影作品, 現場充滿了一種高層次的人文氣習, 原本應該是安靜恬淡的小城, 今 天的街頭卻擠滿了拿著玻璃酒杯的群眾, 我們也花了$5買了一個高腳玻璃酒杯, 另外買了一些票, 準備好好品嚐一番.

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早在一個多月前, 就在網上得知今天在那帕酒鄉的Yountville有芥末季的慶祝活動, 會有很多的酒廠, 餐廳在那兒設攤位, 原本只是預 定單天往返的行程, 但是因為我們覺得我們另外仍有很多想看的東西, 所以昨晚臨時決定今天在酒鄉住一晚, 這樣我們就可以將想玩的 點連成線嘍.

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這是我們臨時決定的行程, 因為這家酒莊開到晚上6點, 算是關得較晚的酒莊了, 而且今天到目前為止, 我們可是還沒品到酒, 所以想到這家氣派的酒莊和它有名的香檳.

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離開Burgess酒莊, 已經4點10分了, 算算時間, 只夠我們再逛一家酒莊, 原本我們還排了兩家酒莊還沒逛, 這下只能取其一, 我們最後 決定去Silverado酒莊, 因為我們幾個月前第一次來這家酒莊時, 當時覺得氣氛還不錯, 只是也是快下午5點, 酒莊的人員都忙著收東西 , 所以我們也沒品酒, 今天則打算去品品酒.

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北加州的酒鄉, 好像幅員愈來愈廣, 而今天在路上, 我們看到不少還在興建的酒莊, 套句老婆講的話, 這裡這麼寬, 再開個200家都不成問題吧, 對於這種現象, 內行人是喝門道, 像我們這種外行的光看熱鬧, 能夠多些品酒的地方, 何樂而不為呢?

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我們之前曾在超市或是餐廳裡, 看過這家酒莊的各式葡萄酒, 而這家酒莊真的名氣不小, 在70年代的時候, 是少數的幾家加州酒莊, 被挑選去參加巴黎的葡萄酒大賽, 而我們也決定在這家品酒.

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加州的雨季好像告一段落了, 天氣一放晴, 好像百花就耐不住寂寞, 一窩蜂地怒放起來. 每年的2-3月, 是那帕地區一年一度的芥末花季 , 可以看到滿山谷的小黃花, 而該地區的很多地方會有慶祝活動, 我們在網上查詢之後, 覺得活動都收費偏高, 所以決定還是找幾家沒 去過的酒莊消磨個一整天吧.

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這是我們最近才得知的一條酒鄉道路, 它和公路29幾乎平行, 只是它位於酒鄉的偏僻地帶, 所以遊客比較少, 不過算一算, 沿著這條道路的酒莊少說也超過30多家吧, 今天第一次開這條路, 原本以為是條產業道路, 搞不好還是泥巴地呢! 但是我卻發現這條路上的車子, 時速比公路29號還要快, 因為不但是柏油路面, 而且紅綠燈又少, 所以很容易等到發現要逛的酒莊時, 已經開過頭了呢, 至少今天就發生在我們身上了.

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拜訪這家酒莊, 純屬意外. 因為這家酒莊是離Monticello酒莊最近的一家, 而且在我們拿的手冊當中, 還有被推薦, 所以就近去瞧一瞧, 沒想到又有意外的收穫!!

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今天我們算是破了自己的紀錄了, 不到一個禮拜, 二度造訪酒鄉, 而且還是在非假日呢. 這次的行程其實決定的匆促, 這一陣子在工作上剛忙完一個案子, 新的工作又已經排定, 一早醒來突然覺得自己心態上蠻累的, 所以上網和老闆要了一天假, 早上就和Ally二人在客廳裡玩積木, 也只是計劃找個不遠的健行步道走走.

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這是老婆親自挑選出來的行程最後一站, 會選上這家酒莊, 其實並不是因為它的名氣, 雖然以前也在市場看過這家牌子的酒. 我們其實是衝著這家酒莊可以免費品酒而來, 另外一個原因就是這家酒莊提供了不錯的野餐區, 剛好是我們需要的.

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