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1222DomaineCarnero1
在品嚐完了法式佳餚後, 當然還要配上美酒, 這才算是完美組合啦, 我們把這品酒的行程, 排在用餐之後, 主要還是想要A舅多參觀幾家那帕酒鄉的酒莊, 位於那帕酒鄉南部的這家香檳酒大廠, 在我們網誌裡也介紹了很多次了, 主建築氣派非凡, 有興趣的網友, 可以點這裡看往年的介紹. 當天氣候時晴時雨, 我們最大的收穫就是看到了超大超近的彩虹, 等我們停好車, 在居高臨下的絶佳地點時, 彩虹的一端用肉眼觀察, 就是從我們眼前下方的一片葡萄田裡產生的耶!! 我的單眼相機還無法將整個彩虹拍進鏡頭, 能夠現場看到這麼完整又巨大的彩虹, 真的是一生沒有幾次這樣的機會吧?

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1222Bouchon5
歲末全家和A舅的酒鄉之行, 除了品酒之外, 重頭就是要首次在這家餐廳用餐, 最新2012年出版的米其林指南, 更多灣區的餐廳掛上了星星, 尤其是酒鄉之內, 星光的密度和亮度更是突出, 不過我們會選擇這家米其林一星級的餐廳, 也是因為我們每次都在一旁的糕餅店買甜點麵包, 實在是太多次過門而不入了, 這次就決定來一探究竟.

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0624SuttersHome4
這次的那帕酒鄉半日遊, 在吃完了Bouchon的美食後, 還有至少逛一家酒莊的時間, 我們決定去Sutters Home酒莊走一走, 主要是覺得那兒的花園還不錯, 兩小可以在那兒跑跑, 也想順便買幾瓶我們之前喝了喜歡, 但市面上買不到的酒款.

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0624Bouchon5
6月的下旬, 我們又去了一次Bouchon糕餅店, 這是我們今年第3度來吃了, 除了1月份是在賭城分店, 後來的兩次, 我們都是直接前往位於Napa酒鄉Yountville的本店, 這家店對我們的吸引力太大, 這次前往酒鄉, 說白了就是為了要吃到這家店的美食呀.

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0407OxbowMarket4
之前的黑鮪魚漢堡一文當中所提到的餐廳, 就是座落在那帕城中區的這個公共市場, 我們當天抵達這個市場, 才發覺幾年前我們曾來過這裡, 只不過當年這個市場剛蓋好還沒有店進駐呢. 由於當天我們覺得市場內不少店都對我們很具有吸引力, 所以決定第二天也要來這裡解決我們的民生大計.

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0407Hotel4
這次女兒放一個禮拜的春假, 原先的構想是選個2到3天, 避開週休的人潮, 出去渡個短假, 事前也覺得沒問題, 不過計劃趕不上變化, 在無法請假之下, 臨時改成週休到酒鄉渡個兩天一夜的假期, 這家旅館我們是事先就在網上發現的, 覺得是大型連鎖旅館, 價錢不錯, 應該品質也還不錯, 不過住後真的不想推薦給大家, 最後留那地址是要大家別去住啊!!

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0408Outlet1
這次在酒鄉待了兩天, 我們也就近去了outlet大採購, 自從有了小孩, 我們就覺得逛outlet是項很大的挑戰, 何況現在有了兩個小孩, 要逛outlet簡直是要分秒必爭, 平時自己是有心無力, 不過人在酒鄉, 入夜之後也沒啥事好作, 查了一下網站, outlet要到晚上9點才關, 這真是天時地利都很配合, 就看兩小合不合作了.

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0408Artesa2
這家淵源來自於西班牙的酒莊, 以它的酒莊建築和大自然融而為一而出名, 這幾年來拜訪過了幾次, 但可從沒在這兒品酒過, 這次剛好在網上看到這家酒莊在復活節當天仍開放, 所以旅行的第二天, 我們就只選了這家酒莊, 打算悠閒地在這裡消磨時光.

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0407Gotts1
這家位於29號公路旁, 歷史悠久的漢堡店, 一直到幾年前, 有個更為家喻戶曉的名字"Taylor's Refresher", 這家漢堡店從1949年由Taylor家族所開, 直到1999年由Gott家族所接手, 由於Gott家族無法拿到原先店名的專利, 在想要擴展事業版圖的企圖之下, 於幾年前改成了現在的名字, 據瞭解兩邊家族的法律訴訟仍在進行當中.

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0407DomaineChandon5
這家座落於Yountville的香檳酒莊, 是法國的香檳酒大廠Moët & Chandon於1973年所創立, 也是Ally拔我生平所逛的第一家酒莊, 還記得當年參加了酒莊的導覽, 第一次接觸到製作葡萄酒的過程, 想想這都已經是20年前的事了, 當年酒鄉的純樸早已不再, 起而代之的是年復一年愈發濃厚的商業色彩, 這次我們前來竟然吃了一計閉門羹, 想想真有點唏噓. 上圖攝於酒莊的停車場.

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0407BouchonBakery8
1月初在賭城的威尼斯賭場, 我們吃了Bouchon糕餅店的西點麵包, 4月初時, 我們一家又去光顧了位於那帕酒鄉的本店, 這次來酒鄉渡個2天1夜的短假, 我們僅在離家較近的酒鄉南邊活動, 而Bouchon糕餅店就是我們預計的第一站.

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0811Hess1
為了這次的酒鄉過夜遊, 之前在網上找資料時, 就是被這家酒莊的蓮花池所吸引了, 說什麼也想來看看, 因為其地 處那帕酒鄉的南端, 所以就將其排進行程, 作為我們酒鄉遊的最後一站. 當天下午我們待在那帕酒鄉北端的 Calistoga吃早午飯, 又喝了咖啡後, 這才沿著公路29號一路往南, 下了29號公路還得開好一陣子的小路上山, 而這 家酒莊就在山路的盡頭, 所以若不是專程前往, 一般人是不會如此"落荒而走"的.

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0811CoffeeShop1
這家咖啡館, 就位於之前介紹的義式餐廳Checkers的隔壁, 以目前咖啡店大多數都走聯鎖店的形式, 反而這種獨立式的咖啡館, 更能吸引我們上門, 當天吃完早午餐後, 我們就放慢步驟, 繼續在這家咖啡館裡消磨時間.

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0811Checkers1
旅行的最後一天, 我們的行程是往南開往Napa酒鄉, 第一個造訪的城市就是以礦泉水, 泥巴浴聞名的Calistoga小城, 中午也安排了在市中心用餐, 這家餐廳之前就曾聽過不少好評, 被推為在那帕酒鄉裡少有物美價廉的餐廳, 去年曾過門而不入, 老早就想來吃一次了.

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0811Montelena1
加州出產的葡萄酒, 成功地站上國際舞台, 關鍵就在於1976年在巴黎舉辦的一場品酒大賽, 比賽邀請了9位重量級的法國評審, 在白酒的項目裡, 最後脫穎而出的是讓眾人譁然, 當時名不見經傳的加州小廠, 而這段故事, 登上了時代雜誌, 前幾年也被改編成了電影"Bottle Shock", 而聲名大躁的主角, 就是今天要為大家介紹的這家酒莊.

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0705SuttersHome1
自從2年多前來這品過酒後, 我們就迷上了這家所出的Moscato甜酒, 這款甜酒幾乎所有超市都有得賣, 算是這2年來, 我們最常喝的一款酒, 有著濃郁果香, 喝起來又很平滑順口, 冰著喝格外地享受, 很對我們的胃口.

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0705MummNapa1
位於舊金山灣區以北的那帕酒鄉, 素以美酒, 美食和美景有名, 當然名號不是虛得, 這幾年酒鄉的消費水平, 可謂愈來愈高, 若是觀光客偶一為之來拜訪, 自應當將錢花在刀口上, 在酒鄉消費, 不過對於常跑酒鄉的我們, 其實貪的是它的氛圍, 尤其這幾年的大環境, 能省則應省, 我們還會自己帶了食物和酒去那兒野餐呢.

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0705Quixote3
陽光明媚的下午, 我們再度來到了那帕酒鄉, 這次想要探訪的酒莊, 是座規模小巧, 但是卻極具特色的建築, 這是我們的最新發現, 因為這座酒莊, 也讓我們間接認識了這位來自奧地利的藝術家兼建築師Friedensreich Hundertwasser(1928-2000).

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0328InAndOut1
在經濟不景氣的年代, 外出用餐成了一項奢侈的享受, 上週六的中午由於已吃了法式大餐, 到了吃晚餐的時候, 想要在酒鄉找個便宜又好吃的地方, 可以說是艱鉅的任務, 很多人都會推薦在St. Helena的Taylor’s美式速食, 以酒鄉的消費水準, 已算是便宜的消費, 不過靠著GPS, 我們發現了更實惠的In-N-Out漢堡連鎖店, 以後來酒鄉, 就知道該在那兒果腹了.

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0328Yountville3
Yountville這個小城大約僅有4平方公里, 真的是不大, 居民超過9成以上是白人, 由於位居那帕酒鄉, 連帶地也帶動了這個小城餐飲業的名氣, 說起這個城市的餐廳, 就不得不提到Thomas Keller, 這位在美國以及全世界都享有頂尖名氣的大廚.

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