
早在婚宴的前一, 二個禮拜, 在台灣的家人就邀請了一些朋友, 去婚宴飯店會場試吃了一次, 當天根據試吃的結果, 換了其中的幾道菜, 當天就決定了婚宴請客的菜色.
婚宴的當天, 身為主角的我們一家人忙進忙出, 根本也沒時間好好來品嚐, 不過後來聽爸媽說, 因為當天實際來參加婚宴的人數, 比預期的少了一桌左右, 所以飯店替我們保留了這一桌, 一家人就約定了在婚宴的隔週, 再來好好吃一頓, 這真是天大的好消息耶.
時間 : 2005年1月9號
地點 : 台中僑園大飯店
因為是在獨立的房間內, 又是自家人的關係, 所以吃得可是特別盡興. 每道菜上桌後, 當然都得先拍照存証啦. 不過由於臨時找不到當天的菜單, 所以照片的順序並不代表上菜的順序. 而且因為我們試吃和正式的菜色都有照片, 所以現在其實真的搞不清楚當天是吃了那幾道菜耶, 這就是沒有立刻記下來的結果啦. 不過還是來來來, 上菜囉, 燙喔!!
“日式三鮮”.
“檸檬軟雞+明蝦捲”
“干貝竹笙燉帝王菇”
“鵝肝醬鮭魚捲”
“清蒸紅海條”
“忘記名字的一道菜”
“雀巢崧子桂花蚌帶子”, 個人最愛的就是這一道.
“蠔皇鮑魚婆參”
“蒜茸蒸旭蟹”
“焦糖芝士蛋糕”
“百年偕好何”
“新鮮水果”
“紅酒”
這就是菜吃飽, 酒喝足後的德性啦, 很可惜妹夫因工作的緣故, 無法和我們同歡, 不過大家有很努力幫他吃咧!! 吃完飯後, 一行人散步到一旁的”伍角船屋”餐廳, 造型很特殊, 若不是剛好吃得飽飽的, 還真想進去坐坐, 不過還是照照相, 過個乾癮吧, 是不是還有點照婚紗的架勢呢?