
不到一個禮拜的時間, 全家又去外食了一次日式餐, 這次選的是我們沒吃過, 在網上風評也還算不錯的Sato, 和之前吃過的Sozo相比, 這家餐廳就是走著純日的風格, 兩家餐廳的風格, 可以說是大異其趣.
在加州, 不知是什麼緣故, 很多的日式餐廳, 其實都是韓國人開的, 餐廳裡也走著美式較明亮輕快的風格, 這幾年下來, 反而沒有吃過像Sato這樣, 由日本人開的日式餐廳, 而且內部的風格, 就好像是走進日本的餐廳一樣呢. 週六的夜晚, 店內並不如預期般地滿座, 透過玻璃, 一隻大型的招財貓朝外向我們招手著, 忙抱起Ally讓她仔細看會兒, 走進店內, 先看到的就是一整櫃的書籍雜誌, 還真不少呢, 而且全部都是日文的, 另外還看到一大籃的各式糖果巧克力, 大概是萬聖節快到了吧, 可以讓客人, 尤其是小孩子隨意取用.
在上菜前, Ally已經迫不及待地用餐巾紙畫起畫來, 這次她畫的是以前都沒看過的高樓喲. 店裡還替每位客人送上熱毛巾, 哇, 真的好久好久沒有體驗這樣的待遇了.
這樣的氛圍, 店裡的客人裡, 白人似乎不太多呢, 目錄裡的食物, 就不像對街的Sozo那麼花俏了, 中規中矩的菜單, 我們也就照習慣, 點了一家子要吃的食物. 前菜先點了網上所推薦的烤雞串, 看起來挺誘人的, 不過我們覺得沾醬的味道太重, 有點可惜, 稍微清淡點會更能顯出雞肉的香味, 沒嚐試過的Ally, 怎麼也不願意吃一小口, 仍是抱著白飯就高興地吃起來.
特別又為了Ally而點的炸豬排和甜不辣, 發現份量上, 這家是不如Sozo, 而在品質上, 兩家各有勝點, 但Sato的價錢比Sozo貴了好幾塊, 應該就是這個緣故, 對街的生意總是強強滾, 不過偶爾來讓眼睛耳朵品味一下道地日式風格也不錯呀.
吃日式餐不可缺的生魚片, 感覺不若前幾天吃得精彩, 連續吃了兩次生魚片, 可以好一陣子免疫了.
就在我們吃完, 抱著Alan照相時, 老闆娘過來給了Ally這樣的一個東西, 一按開關就亮了起來, 原來以為是個小手電筒, 後來才發現還是個西瓜口味的棒棒糖, 這樣的飯後小禮物還真的很少見, 所以替這家餐廳又加回一些分數.
Sato Japanese Cuisine
3015 K Hopyard Road
Pleasanton, CA 94566
(925) 462-3131