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種了好幾年的枸杞, 植株一年比一年的茁壯, 結果的品質也一年比一年優良, 今年的枸杞尺寸好大喔, 讓我們覺得家有一棵枸杞真好, 而這次阿公來美, 也替我們搭架讓植株固定, 要不然太過柔軟的植株整個東倒西歪的看起來很不清爽呀.

早在今年二月, 就看到枸杞準備開花了.

三月上旬首見紫色的枸杞花芳蹤, 不過看起來是很零星地開花, 感覺花況比往年冷清, 不過枹杞開花結果的季節長達好幾個月, 之後到了夏季才達到高潮.

上圖攝於七月下旬.

八月下旬第一次採收, 是有史以來最棒的一次收成了, 上圖的照片不是在自然光之下照的, 色彩有點失真.

九月初在院子照的, 自然光之下, 大家可以仔細瞧瞧枸杞嬌紅欲滴的模樣好動人, 我想同樣各式鳥類應該也覺得這枹杞很誘人吧.

同一天所照還沒成熟的果實, 也讓大家瞧瞧.

枸杞甜中帶苦的尾勁, 讓兩小不太愛吃, 不過偶爾我還是會丟幾顆到蔬果裡打汁給他們喝.

這次爸媽來美, 也跟著我們吃了好多回的新鮮枸杞, 就好像吃莓子一樣, 像上圖我們現灑拿來當沙拉的食材, 配上自家產的無花果和蕃茄和黃瓜, 淋上醬汁, 下面一層則是煎過的豆腐.

枸杞的葉子很容易因為澆水的緣故而生霉, 這是有點難搞之處, 所以最好澆水不要澆到葉子, 加州還是在超乾燥的環境哪, 所以猜想枹杞在台灣應該不太好種, 枸杞的葉子聽說也可以當菜來吃, 不過我們至今還未嚐試過, 下回應該不要等到季末時才來採葉.