myallyalan的部落格

講到舊金山灣區最有名的飲茶, 大概很多人都會直接想到"鯉魚門御膳茶寮", 自從幾年前在東灣的Dublin開了第二家分店, 其實我們要去吃還挺方便的, 不過就是聽說排隊的人潮讓人儍眼, 再來就是頂級的價位讓家人怯步, 所以這幾年一直沒有機會來嚐鮮, 幾個禮拜前因為一群朋友約了去鯉魚門, 8個大人加上家裡的2個小蘿蔔頭, 人多勢眾這樣吃起飲茶來最讚啦! 而且這次和行家一起來吃, 所以還吃了幾樣特殊, 讓人吃了還想再吃的點心.



當天來吃的人並不如想像中的多, 有可能是因為國慶長週末的關係吧? 這裡的飲茶幾乎什麼都精緻好吃, 不過我還是對幾樣從沒吃過的, 印象最深刻, 像是爆漿的"流沙包"(首圖中), 就是我和老公第一次吃到, 還有就是名符其實的"咖啡骨"(首圖上), 用著大大的咖啡杯裝著滿出來的炸排骨, 上面還擠了鮮奶油呢, 排骨散發出迷人的咖啡香, 咬起來的口感又是外皮酥脆, 肉質鮮嫩, 真是好吃到不行呀! 另外還有這道甜點"脆皮炸牛奶"(首圖下), 炸得香酥脆的外皮, 裡面裹著不知是不是椰奶, 有著淡淡的牛奶甜味, 熱呼呼地吃起來格外受用啊!



當天最開心的應該是Ally了, 有哥哥姐姐在兩側逗她餵她, 我還真的是只用顧Alan就好了, 這樣的聚餐, 多來幾次我也不反對呀!!



位於鯉魚門的樓下, 另外有一家走著平價位的"華之鯉", 專門賣些港式粥粉麵飯, 是"鯉魚門"的姐妹店. 上個週六我們特別選了減價的時段去消費, 店內推出了幾樣新口味, 正在減價時段作促銷, 我們也點了份這道"茶藝海南雞飯", 雞飯小菜都分開盛放, 再加上附的茶壺, 茶壺內還有雞肉雞湯, 原先我還以為這飯是一飯兩吃, 還可以茶泡飯, 後來才發現這道飯是和茶味沒關係的.



上面這大碗的粥, 是"雪菜火鴨絲粥", 我們覺得相當美味, 鴨肉的鮮美已融於粥中, 可惜Ally不領情, 只願吃點海南雞飯裡的那一大碗飯, 還好我們另外點了一碗"鮮蝦雲吞麵".




"鮮蝦雲吞麵"裡面還不少的雲吞, Ally吃這些蝦子吃得很開心. 至於Alan, 他倒是吃那碗粥吃得很開心, 還不時"檢查"一下湯匙, 很想自己握住湯匙, 自己餵自己的樣子.