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從這家餐廳剛開幕不久, 看到網上風評不錯, 就一直很想來吃, 因為平時生活圏裡, 泰式餐廳的選擇不多, 而每隔一陣子, 我們大人總是特別想念那股酸辣, 不過好事多磨, 真的來吃時, 好像開幕都已經滿了一年了吧? 非顛峰的用餐時段, 餐廳不到三成滿, 猜想餐廳平時是主打上班族的午餐時段吧.

 



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每回吃泰式佳餚必點的青木瓜沙拉($8), 好大的一盤, 在量上可以打五顆星, 但只酸不辣, 滋味上有點美中不足. 事後才想到在點菜時, 侍者曾說每道菜都是不辣的, 除非客人要求要加辣, 而我們僅特別詢問了咖哩, 想要吃到辣味的咖哩.

 



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雞肉綠咖哩, 應我們所求, 除了原本綠咖哩的辣, 上面還灑了不少紅色乾辣椒, 沒想到是這樣中西合併的方式加辣.

 



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加了海鮮的泰式炒粉, 受到姐姐的歡迎.

 



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當天最受兩小歡迎的, 是這道柑橘雞, 份量很大, 我們原先以為是溼炒, 沒想到是炸雞排, 而且柑橘醬是分開來沾的, 而且雞排份量紮實又炸得酥軟多汁頗見功力, 光這一道就值得大推, 我們整體評斷, 覺得這家的CP值還不錯, 是值得再訪的選擇, 這年頭在灣區開餐廳似乎是大不易, 希望能夠撐久一點.

 



New Thai Bistro

4301 D Valley Avenue
Pleasanton, CA 94566

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