myallyalan的部落格

和卡啡那的邂逅, 完全是無心的過程, 在店內消費的當天, 我們更是從來沒聽過這店的名號, 那天陪老公去醫院健檢, 回家的時候, 因為公車班次少, 得等二十幾分鐘, 我們就決定走到公車路線多的台灣大道上去搭車, 還通知了家人我們很快會回去, 半路上經過這家看來格局不凡的店面, 又是我們向來很愛的歐式甜點店, 兩人就起了入內探看的念頭, 這一看就回不去了, 後來家人還問我們是不是每看到一家歐式西點店都會走進去, 不過這家的品質真的是我們吃過很讚的, 不輸國外許多號稱世界甜點大師所推出的作品呢.

走進店面, 我們馬上被店內的裝潢吸引, 而且先看到了一大片的麵包區, 這麵包賣相頗有質感, 重要的是價位平實, 和85度C有得拼, 我們一看那能把持得住呢, 明明肚子不是很餓的, 先買幾個來吃吃看.

再看一下甜點的價位, 簡直要昏倒, 各式精美的甜點, 價位只有灣區的一半甚至三分之一, 此時不吃更待何時, 馬上先試點一種.

另外點了杯咖啡, 老公因為這陣子胃不舒服, 其實戒咖啡已年餘, 當天在醫生診斷下心情放鬆, 已打算破戒, 打算抽我的稅, 兩人合喝一杯就好, 不過付帳時發現在店內消費, 每人有一杯飲料的低消限制, 只好臨時加點一杯沒有咖啡因的果汁系列.

兩層樓的店面, 這旋轉階梯中間的圓柱形區域, 探頭進去看, 竟是這模樣, 以原木, 摺紙, 幽光醞釀出一種神祕的氛圍, 看來在內部陳設和設計上下了很大的功夫, 以這點來看, 儘管飲料價錢似乎不輸星巴客, 但是一分錢一分貨, 在店內消費的確有種當貴婦的奢華感. 我先到二樓找位子, 由老公在樓下等待後, 再端著食物上樓, 值得一提的是店內的熱食種類很多, 看起來相當不錯, 就拿各式三明治和鹹派來比, 我覺得可以徹底打掛星巴客, 這家從高雄首先展店的連鎖, 未來的發展大有可為.

老公點的飲料, 只記得有葡萄柚, 又好像有橘子, 裡面頗多果粒, 不過份量不大, 之前詢問店員有關最低消費, 就是小孩子在店內消費也必需點飲料, 我們就覺得帶兩小來比較不划算, 本來還想另找時間帶他們來吃的, 還是直接外帶吧.

甜點是"櫻花百香", 外觀內層都給人很有層次的質感啊! 有著百香果的內餡, 並加入了鹽漬櫻花與核桃. 這份甜點倒是讓我們超級滿意.

二樓的陳設也給人很舒服的感覺, 和老公暫時回到兩人世界, 這甜點咖啡時光, 因硬體(室內裝潢)和軟體(麵包甜點和咖啡)的加分而頗為愜意.

既然如此滿意, 吃完所點的食物後, 回到一樓我們就進行另一回合的採買.

這次回台看到不少以前較少見的紅色雞蛋花, 店外的這棵雞蛋花挺特殊, 感覺是紅色和白色黃心的混種, 花朵竟呈三色更有層次呢.

替兩小選的, 是經由店員推薦, 比較偏酸的兩種甜點, 紅色的是"佛朗紅荔果", 有著荔枝, 覆盆子的風味, 混著玫瑰的花香; 白色的則是"彼岸花", 有著莓果的酸甜, 再有著佛手柑的芬芳. 店家的包裝也很講究, 兩份甜點下還有著一層保溫袋.

兩小吃得很開心, 所以後來等我去醫院健檢那天, 回家途中就如法炮製, 再次走到這家店, 又是挑了幾款麵包和甜點回家呢. 回美後忍不住會將我們吃得到的85度C和卡啡那相比較, 喜新厭舊的我們, 這會兒要有點鬱卒了. 目前在高雄和台中有分店, 甚至在上海都展店了, 應該會慢慢擴展到北台灣, 要想在美西吃到, 很可能會是遙遙無期的事吧.

卡啡那 Caffaina Coffee Gallery

台中市西屯區惠中路二段45號