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七月中旬老公的高中同學, 邀我們一家同遊杉林溪, 先在鹿谷的竹棧享用午餐, 感謝老友用心的安排行程, 讓我們整天在山區的驚喜不斷, 這一餐也是頗讓我們回味, 吃到好些很難得吃到的美食, 直到回美還時常想念. 回來查資料才知道, 這家竹棧在網上大家的好評不斷, 而且除了美味之外, 也是家CP值很高的人氣餐廳.

餐廳位於狹窄彎曲的山路旁, 不過由小石子鋪的停車場空間還不小, 我們大約早上十一點抵達, 下車後發現山路的對面斜坡, 是片小小的茶園, 在國外無法看到茶園, 雖然是這麼小一片, 但能夠親眼瞧到茶園還是有點小興奮.

餐廳名為竹棧, 自然少不了竹林, 餐廳的前後都種了一大排的孟宗竹, 讓人看了精神大振.

這一餐完全是由好友作東, 我們在菜端上桌前也完全不知點了什麼菜, 對這家餐廳的第一印象就是上菜超快, 雖然客人也是不多(竹棚搭出的空間還頗大, 但除了我們只有另外一桌食客), 但我們點的菜一下子就全部上桌了, 速度讓我們覺得廚房裡的大廚想必是三頭六臂之流的好角色.

就來看一看這餐我們點了什麼吧. 首先據說是鎮店之寶的"鮮筍扣肉"(250元), 這扣肉看起來很肥, 一開始我們還不敢動筷, 不過朋友說好吃, 我們試吃後也真覺得這肥肉怎麼這麼好吃呀!

忍不住多照了幾張, 真是筍子鮮美, 扣肉入口即化, 兩者相搭更是滋美.

這道是"蜂王乳煎蛋"(180元), 吃的時候我以為就是家常的葱花蛋, 沒發現有蜂王乳, 真是失敬了.

再下來這道野菜, 吃起來味和蘆筍很像, 但更為爽脆, 問了朋友之後, 才知這竟是夜來香, 從花卉搖身一變成食材後, 名為"晚香玉"(大250元, 小150元), 還吃到它的花(見上圖米粒上), 這稀奇又好吃的菜, 我們忍不住多夾了幾回. 這次用餐發現店家將部份菜式分成大盤或小盤, 由於不知吃的是大還是小, 就把價錢都列上.

炸"花枝酥"(280元).

"龍鬚菜"(大150元, 小80元)是自家就有種的, 但無法這麼一大盤吃得這麼盡興啊!

也是從未吃過的"野薑花"(大180元, 小120元), 以前還不知道野薑花也可食用呢. 

隨餐附送的"拔絲地瓜", 我們沒吃完就帶著在路上當下午的零食.

不知是高山鱸魚還是鱒魚的一魚兩吃, 除了這魚湯, 另外清蒸, 因為一開始一直在桌上蓋了蓋子加熱中, 就忘了照相. 這一桌的菜色豐盛, 這一魚兩吃似乎份量有點超過我們四大兩小能夠消化的量. 餐後我們試著在餐廳附近走走山路, 發現餐廳外有個小池塘, 裡面就有不少這魚游著, 據說是每天從山下運來的, 能在高山上吃魚, 也是件幸福的事, 我們才走了一小段, 就覺得這山路又窄又彎, 不時會有來車經過, 似乎有點危險, 所以就打消了念頭, 決定直接前往杉林溪.