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由於國家公園內賣吃的店很少, 而且聽說是又貴又不好吃, 再加上這次我們住在公園南邊進口外, 一個不熟的小城Oakhurst, 為了避免到時旅館附近前不著村, 後不著店的, 我們自己還準備了電爐和食物, 打算就在房間內解決晚餐呢. 在Oakhurst的頭一個晚上, 我們上網查詢了餐廳, 發現其實有些看起來風評還不錯, 不過還是第二個晚上時, 這才全家去外食.



這家BBQ餐廳, 生意看起來還相當不錯, 我們最後臨時決定將外帶食物拿回旅館吃, 這樣兩小也可以隨性些, 趁著老公在點餐時, 我帶著兩小到店外去遛, 姐弟倆在店外還手舞足蹈, 一派樂淘淘的模樣. 替他們照了相沒多久, 老公就提著大包小包地出來了, 店內還蠻有效率的耶.



這次我們點了豬肋排, 真的和網上講的一樣好吃, 上圖中的肋排, 是疊了兩層共六大條, 配上兩片大蒜麵包, 外加兩小盒的side order, 要價將近$16, 和知名聯鎖店的價錢不相上下, 不過滋味還真不輸那些名氣響亮的招牌.



接下來的這份碎豬肉(pull pork)三明治, 約$10, 份量就是一整個地大, 豬肉的肉質又嫩又多汁, 讓我對這"荒郊野店"刮目相看哪!



還有為了孩子們點的炸魚和薯條, 雖然薯條微有辣味, 但兩小還是照單全收, 每道主食還附了馬鈴薯沙拉或cole slaw沙拉, 這一餐算是吃得大小盡歡,


Todds Cookhouse BBQ

40713 Highway 41, Ste #5
Oakhurst, CA 93644

(559)642-4900