myallyalan的部落格

前陣子在網上查詢Danville的美食時, 就對這家強調薄皮的披薩店留下了印象, 週休碰上下雨天, 無法進行戶外活動, 但品嚐美食可不受影響, 看了氣象預報, 雨勢在下午1點時會停, 剛好吃了午餐後, 還可以在附近走走.



秋天的Danville, 讓人格外明顯覺得自己是待在國外, 各種顏色的樹葉, 加上已經有店家擺出了聖誕佈置, 讓人好想有放長假的衝動喔! 走進小店裡, 親切的店員知道我們沒來過後, 就開始介紹枱子上擺著的披薩口味, 各式呈長方形的披薩一字排開, 披薩餅皮上擺著的食材, 可以感受出這家披薩店的與眾不同, 這些食材可都是強調著是產自於當地的有機新鮮食材呢. 當時好想拿出相機大照特照, 一時遲疑之下沒提出請求, 結果之後客人一直進來, 我也就不方便照相了. 店裡還提供了不少給孩子們玩的遊戲, 兩個孩子在食物還沒上桌前, 著實有興味地一一摸索.




店裡的目錄共列出了20幾種披薩, 其中很特殊的是所有的口味可以要求餅皮不含麩質(gluten-free), 這對某些對麵粉成份過敏的人, 真是一大福音呢. 我們點了一份中號的披薩, 一半是葷的, 一半是素的, 另外單點了一片很簡單的起士口味, 以防小孩子不願捧場. 後來我們發現這中號的披薩, 約莫就等於單點4片披薩, 可是要價比單點4片還要貴, 這不知是什麼道理?



看起來黑黑的披薩, 是因為有著我們一向愛吃的黑醋(Balsamic)烤肉醬, 烤的雞肉是強調無添加荷爾蒙, 配料有著portobello蘑菇, 焦糖洋葱, mozzarella起士, 綠色的是一條條的細葱呢. 大家也可以看到這餅皮真的是超薄哪!



素食的這一半, 上面的料看起來好澎湃, 有著朝鮮薊, 很少吃到這麼新鮮, 而且不會酸酸的朝鮮薊, 相當的美味呢, 不便宜的朝鮮薊, 這披薩上可是用了好多呀! 芝麻葉更是好像不要錢似的, 家裡自己種的有時會嚐到一些辛辣或苦味, 不過這會兒吃的就是滿嘴芝麻香, 可能是品種有一點不同吧? 綠色一片片的我原先以為是瓜, 吃了才發現是青蘋果, 此外還有蘆筍, 真是一片青翠呀! 不能缺的起士則是用了mozzarella和gorgonzola兩種, 這幾種材料配在一起, 竟是出奇的美味, 就連挑食的Ally也大口吃起來, 不過不願吃芝麻葉的她, 就由我們開心地接手啦.



吃完後我們就在廣場裡繞了一圏, 其中還有專賣孩子的玩具店, 我們自然也消磨了一段時間, 尤其是Alan, 每次看到火車玩具就可以自己玩好久, 等到我們要離開時去叫他, 他也很乖地就和我們走了出來, 並沒有抗拒, 算是表現很好. 上圖裡的姐弟倆, 看起來很瘋狂, 其實他們是在我們的指令下玩1,2,3木頭人的搞笑版.



回家上了這家披薩店的網站, 才發現這竟是家聯鎖店, 只不過全美才五家, 而且其餘的四家都在美東的賓州, 這可是很稀奇, 不知為何Danville獨受青睞? 標榜健康的這家披薩店, 難免會比一般的披薩店貴一些, 不過我們對好些沒吃到的口味還挺有興趣, 應該以後還會不時來光顧吧.


Jules Thin Crust

820 Sycamore Valley Road West
Danville, CA 94526
(925) 743-2790
www.julesthincrust.com