myallyalan的部落格

今天繼續我們十年酒鄉的回顧主題, 將時光拉回到從2008年春天到2009年春天這一年之間, 這短短的一年, 也是我們這十年來探訪酒鄉頻率最高的一段時光, 當時的我們對酒鄉充滿著好奇, 記得我們曾創下一個月去酒鄉三次的紀錄, 再加上親人來訪, 這一年之間在酒鄉也經歷了不少有趣與值得回味的事.

Ally小的時候, 有很多的第一次都會在網誌裡特別記下, 還記得她頭一回吃棉花糖, 也是發生在那帕酒鄉, 沒見過什麼是棉花糖的她, 看到這麼大支的棉花糖, 坐在推車裡的她, 卻也心有神會地笑得瞇瞇眼, 酒鄉迷人的氛圍, 讓我們一家大小對這支棉花糖的滋味也特別留戀, 好大的一支糖, 我們一家三口合吃也幾乎都吃不完哪.

位於那帕酒鄉的這家Darioush酒莊, 擁有者來自於伊朗, 據說當年小的時候, 因為家族就是在當地擁有葡萄園, 所以在移民後, 對於葡萄酒的熱情不減而建了這座酒莊, 酒莊的建築也是以濃濃的兩河流域文化風情來突顯, 成為北加酒莊建築裡極有特色的, 這對我們的吸引力尤其大, 畢竟我們選擇來酒鄉踏青, 品酒的重要性只能擺在末位吧. 這家酒莊的室內非常現代摩登, 男女衣著光鮮, 另當時穿著休閒的我們, 覺得有點不太搭調, 所以我們並沒有在這裡品酒, 光看酒莊內的排場, 相信品酒的起跳價也不會便宜, 不過室外的大草坪和獨具一格的波斯風情卻是值得一訪.

位於索羅馬酒鄉的Ledson酒莊, 當初就是因為酒莊的氣派建築吸引了我們, 所以還特別在索羅馬酒鄉過了一夜, 好方便我們悠閒地去拜訪這家稍嫌遠些的酒莊. 在索羅馬酒鄉當地為望族的Ledson家族, 當初蓋這棟北法諾曼第風格的建築, 並在週圍種下大片的葡萄, 原意是想自住, 不過後來建築成為當地地標後, 被當地人暱稱為"城堡", 進而轉變成品酒的地方, 建築本身室內就有如電影中的豪宅場景, 不過室內很多部份並未開放參觀. 這麼多年下來, 回憶裡也只剩下建築, 葡萄酒的滋味是褪得很淡了.

索羅馬酒鄉裡的索羅馬城, 是索羅馬酒鄉南端的重鎮, 它的城中區廣場不但是加州數一數二大的, 也保留了很多19世紀的古蹟, 沿著廣場四週, 這些建築有的是當年的旅館, 教堂和商店, 現今還有一些挺有特色的商店持續營業中, 廣場中心是市政廳和大片的草坪, 我們曾在櫻花滿放的時候, 在這兒的櫻花樹下野餐, 當然也少不了美酒的伺候, 看著櫻花花瓣不斷地從我們上方的樹頭落下, 此情此景真的是不用喝酒也會醉了.

在酒鄉的許多城市, 每年都會舉辦以美食美酒為主角的節慶活動, 2008年的春天我們就參加了一場由Yountville這個幅員不大, 但在美食版圖卻超有名的小城所辦的年度活動, 現場交通管制, 馬路上搭起了綿延不斷的帳篷, 每個帳篷下的單位個個來頭不小, 不乏米其林星級的大廚, 在現場親自烹調美食呢. 大家買了食物喝了酒, 懶洋洋地躺在草坪上欣賞現場樂團的演唱, 我們也是在這次活動中, 第一次吃到Bouchon糕餅店的西點, 從此成了忠實的客戶, 寫著寫著好想重溫當年的氣氛, 不知今年還有沒有機會呀?

位於索羅馬酒鄉的Chateau St. Jean酒莊, 是以南法莊園風格吸引了我們, 酒莊的花園, 是以典型地中海式的別墅花園為藍本, 園內種植了不少柑橘類的水果以及香草和花卉, 讓和花園相連的品酒室, 也格外地有種慵懶放鬆的氣氛, 我們在花園裡吃吃喝喝, Ally也開心得像個調皮的小精靈.

位於那帕酒鄉Sterling酒莊對面的這座Clos pegase酒莊, 也有著其特殊的地位, 酒莊的創始人本身是藝術品收集的狂熱份子, 所以在酒莊室內室外很多地方都可以看到藝術家的作品, 當年也是因為這個緣故覺得不可不來, 像是照片裡的這座噴泉, 就是幾百年前來自歐洲的古董, 當年來這家酒莊時, 剛好碰上一群品酒客, 將品酒室擠得水泄不通, 我們放慢腳步閒逛一陣也不見人潮紓緩, 所以和這家的酒無緣, 聽說酒莊主人年事已高, 所以在去年將經營權易手, 將酒莊藝術品除外的部份賣給了財團.

Carneros區位於那帕和索羅馬酒鄉的南端, 這個區域因為氣候的關係, 特別適合出產氣泡酒, 也就是香檳啦, 不過香檳一詞嚴格講起來是專指法國香檳區所生產的氣泡酒, 而從法國香檳區來此設廠的Taittinger家族, 就選在此區成立了Domaine Carneros酒莊, 酒莊本身的建築, 位於小山丘上, 從下往上看著實氣派, 這建築據信就是法國總部的複製, 當年黛安娜王妃的世紀婚禮, 就是用Taittinger的香檳酒. Domaine Carneros酒莊的品酒, 可以選擇在戶外, 在天氣宜人的季節, 在這兒品酒聊天, 的確是件相當舒服的事.

2008年的夏天之前, 我們的足跡, 因受限於當天往返的緣故, 僅限於索羅馬酒鄉的南段, 趁著夏天爸媽來訪的時候, 我們選擇在索羅馬酒鄉過夜, 第二天一早揮車繼續北上, 來到這在索羅馬酒鄉北半部數一數二熱鬧的Healdsburg, 沒想到市中心規劃得極好, 又極富人文藝術氣息, 讓人為之一見傾心, 所以兩年之後Alan出生的那個夏天, 我們進而選擇在這個城市過夜, 順便再度擴展我們的酒鄉版圖, 索羅馬酒鄉的北半部, 因為離灣區較遠遊客較少, 愈往北邊走, 風情就愈加有如璞玉般的珍貴, 我也熱切期望下次再訪時, 還能重溫當日的美好回憶.

位於東灣Livermore酒鄉的Ruby Hills酒莊, 當年我們是在酒莊開幕沒多久後就去品了酒, 名氣比較小的東灣酒鄉, 向來以品酒費用低, 給酒又慷慨以吸引觀光客, 這家酒莊只要$5就可以品10款酒, 最後的甜酒還給一片黑巧克力來搭配, 因為離家近, 我們曾不只一次來品酒, 所以後來Ally都知道這裡有糖吃, 負責倒酒的人看到Ally, 也會特別多給她一份. 老公服務的公司, 還曾經連續三年選在這家酒莊辦聖誕趴呢, 其中有一年我還特別拜託了朋友幫我帶小孩抽空去赴會.

位於那帕酒鄉Silverado Trail沿線, 座落於山上的這座Rutherford Hill酒莊, 當初是爸媽來訪的第二天就興沖沖地前往, 原先是因為聽說這家酒莊的導覽參觀, 可以參觀山中洞穴裡的酒窖, 不過到了現場才發現每天參觀有人數限制, 最後也因遊客太多, 而沒在品酒室品酒, 而是在販賣部買了一瓶酒, 大家在戶外野餐區吃吃喝喝, 小Ally不停地餵阿公阿嬤吃東西, 祖孫之間其樂融融. 記憶很鮮明的是當天熱浪來襲, 那帕酒鄉的溫度破華氏一百度, 我們雖然坐在樹下, 喝著冰鎮的玫瑰葡萄酒, 但沒喝酒的Ally還是熱到臉都紅咚咚. 結果多年之後, 我們至今還是沒參觀過任何一家酒莊的洞穴之旅.

位於索羅馬酒鄉極南端的這座Viansa酒莊, 早年我們很喜歡來, 酒莊內有著不小的品酒空間, 空間內除了可以品酒, 也有一大片的空間陳列著酒莊所出產的各式葡萄酒巧克力沾醬, 芥末, 醋和橄欖油等, 重要的是可以無限免費配上小餅乾或麵包試吃, 我們就像餓了幾天, 到了這裡大吃特吃, 這家酒莊有個極大的停車場, 時常看到有遊覽車放下一票又一票的觀光客, 所以來品酒得要有點運氣, 酒莊本身有著濃濃的義大利風情, 所生產的葡萄酒也有不少是屬於在加州較少見的歐洲種類, 不過後來有一回重返, 發現可試吃的東西變得好少之後就不曾再訪, 據聞是因為經營不善的緣故, 酒莊幾乎破產, 這家酒莊近幾年來再換手經營後重新由黑轉紅, 或許值得我們再給一次的機會?

那帕酒鄉北端的小城Calistoga, 也是個值得特別花時間拜訪的地方, Calistoga自古以來就是個以泉水, 溫泉有名的小城, 目前在市面上還有以Calistoga為名的礦泉水品牌, 每年Calistoga在春天的時候, 會以3M為號召(Mustard/春天盛開的芥末花, Music/現場爵士樂演唱扮奏, Mud/泥巴浴), 城中區的店家聯合起來舉辦美酒美食的盛宴, 我們於2008年也恭逢其盛, 去城中區走了一回, 不過並沒有和當時看到的很多老外一樣, 拿著玻璃酒杯在行人道邊逛邊喝, 印象中品酒的費用不低, 但是卻可以無限暢飲, 只要看到沿路的商家門口掛上了參與活動的牌子, 就可以進去要酒喝, 這種喝法應該很適合酒量好的人, 對我們只適合淺酌的就不太適合了.

去東灣Livermore酒鄉走一回, 很難不注意到這家超過百年, 老字號的Concannon酒莊, 有回來此品酒, 還碰上了$1買一瓶神祕酒的摸彩活動, 用牛皮紙袋包著的酒, 事前無法知悉酒款和年份, 我覺得好玩之下, 心想就是不好喝, 也可以拿回家作菜, 這價位實在太便宜, 不玩有點可惜呀, 結果抽的兩瓶中的一瓶, 運氣很好的還是品酒過程裡最喜歡的一款酒哩, 品完酒後, 還剛好可以順便躺在戶外的大草坪上放空, 好好休息一下.

這家位於那帕酒鄉公路29號旁的酒莊, 我們最深的印象, 反而是戶外那一大片的芥末花田, 實在好像是風景明信片裡的景緻, 而酒莊內竟然是放著很大聲的流行搖滾樂, 建築本身有點精雕細硺, 一進入室內就是片大廳, 非常地富麗堂皇, 我們探頭進去, 被這氛圍有點震撼到了, 只差天花板上沒吊顆水晶球, 若不是在大白天的, 我們還以為是踏入了夜店呢. 上圖左下角的那張組合圖, 就是酒莊的建築和入口的噴泉, 據說酒莊的主人, 當年靠著投資理財教人致富"祕訣", 在電視上作廣告海撈了一筆後, 還曾因為不實內容惹上官司, 事件塵埃落地後即開始在那帕轉經營酒莊, 我們是覺得這家酒莊的風格和我們走闔家路線休閒風的很不搭, 所以僅是姑且看看, 不過網上對這家酒莊的酒, 倒是有不少的好評, 對我們來說, 美酒的吸引力, 是遠不如酒莊的建築風格或庭園格局呀.