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這家標榜著食材有機健康的薄皮披薩店, 上次來用餐已經是一年半之前的事了, 看著櫃枱上擺了各式琳瑯滿目的披薩, 就很想都來試一試呢, 只不過這家的披薩單價不是很便宜, 小小的一片要$2.99, 零買並不是很划算呀.
在好多的選擇裡, 我們反而對所推出的素食披薩格外有興趣, 像是上面這種披薩, 是店裡特別推出的地瓜披薩, 外加草菇, 青葱和茴香, 再以ricotta, mozzarella和parmesan三種起士所組成的, 香甜的地瓜, 我總覺得怎麼搭都好吃. 上面的份量為兩片.
另外我們試了店內推出的以甜菜為主角的披薩, 另外再搭上了紅洋葱, 橘子, 豆苗, 以及mozzarella和goat兩種起士, 這樣的組合真是太新奇了.
近來很愛吃朝鮮薊的Ally, 指名要吃上面這一款有著朝鮮薊心, 蕃茄與芝麻葉, 再以mozzarella, gorgonzola起士, 和大蒜與奧勒岡(Oregano)調味, 披薩餅皮上滿滿的生鮮食材, 讓我們覺得這一種吃起來特別好吃哪.
上面的這三款素食是單點, 我們另外點了一份大號的披薩($18.5)則是有肉的, 和上回來點的一樣, 這是一道有著烤雞肉, portobello草菇, 焦糖洋葱, mozzarella起士, 巴沙米克黑醋和蝦夷葱所組成的迷人口味, 上回來吃就覺得很讚, 這次就點了大家分享.
這一餐大家吃得很收斂, 最後還剩下了幾片沒吃完帶回家. 吃披薩不稀奇, 但吃這家的披薩, 就很有意思啦.
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