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上星期六早上陰天, 還不急著出門, 想說來吃個健康早餐吧! 要簡單快速健康好吃, 最好連Ally都願意吃幾口, 那會是什麼呢?
瞧, 地瓜也可以吃得很有質感吧! 材料只有墨西哥餅皮,蒸熟的地瓜,還有一些葡萄乾. 吃起來外皮香脆, 內餡柔軟甘甜, 最棒的是Ally也真的吃了半個左右!
這個電熱夾式烤盤真的很好用, 還是三年前從台灣帶來的呢!(後來發現美國也有啦!)有時候把剩飯夾來吃就是一頓方便美味的午餐!
大家來發揮創意,還可以怎麼吃呢?
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