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今年家中的"果樹之王"仍是維持了極佳的產量, 已經連續幾年的產量都在至少250顆, 今年沒有細數, 不過早在回台灣之前, 就覺得今年這棵樹雖然長大了, 但仍是很"可憐", 樹上果實的重量似乎愈發地讓植株不堪承受, 果實一串串的在鏡頭下還會有是葡萄的錯覺, 7月初的時候還曾有兩支樹枝因此折斷, 經由搶救搭架後還好枝上的果實仍能無恙.
上圖攝於4月下旬.
一個半月過去, 青果也長大了不少, 很快也要轉色.
才一個多禮拜, 樹上的果實轉紅, 青紅相間的特別有著另一種的美.
進入七月, 果實除了繼續轉紅, 尺寸也在努力增大中, 恐龍蛋的名號可不是浪得虛名.
來張遠景更能看出結果的狀況.
恐龍李是李子和杏子的混種, 尺寸除了比一般的李子大了不少, 滋味也更讚, 果皮有著像恐龍蛋的斑點, 市面上看過紅肉和黃肉的品種, 家中這棵是紅肉, 兩種各有各的好吃.
老公喜歡吃仍有點脆, 口味甜中帶酸的的, 就需要先摘下來放冰箱冷藏, 以免過快軟熟, 不過身邊也有不少親朋好友, 喜歡吃爆漿多汁又甜到爆的, 就大約要等到8月才是全盛期.
等到我們8月下旬返美, 樹枝上只剩下零星的果實, 熟到不能再熟卻兀自頑強地掛在枝頭. 老公在暑假期間, 也去籽冷凍了不少的果實, 再加上仍有新鮮冷藏的, 就成了打果汁時很棒的材料嚕.
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