myallyalan的部落格

早在小仔還沒出生時, 我就已經注意到這家位於索羅馬酒鄉的美式餐廳, 這些年來想吃的念頭早動過無數次了, 甚至經過了幾次, 但總是因為時機不對, 也為它的人氣而怯步, 這次來那帕酒鄉渡假, 倒有點是為了來吃這家餐廳的, 旅行的第一天, 就將這家餐廳排在旅途的第一站.

這家餐廳的建築老舊簡樸, 停車場也是顛簸的黃土地, 若不是這兒的美食知名度高, 光看這樣的硬體可是會讓人存疑的, 我們當天仍是小等了一陣子, 讓兩小先喝了自帶的優格, 餐廳在原先的建築旁, 又以帳篷的方式加建了一大片用餐空間, 我們就是在帳篷內享用了這一餐. 上圖是姐姐點的 Pulled Pork 三明治($12.99), 份量不小, 三明治內的醬料是帶著辣味的, 除了讓我和老公各淺嚐一口之外, 姐姐自己全部解決, 下回若有機會, 也想點來吃吃看.

替孩子們點的海鹽焦糖奶昔($5.5), 一大杯裝不完, 店家另外用了容器裝給我們, 看起來高腳杯中裝的量, 大概只是總量的一半吧. 這奶昔有了海鹽調味, 我們一家大小都愛呀!

為小仔所點的Mac N Cheese($7), 上面還焗烤過, 小仔吃不慣, 有勞姐姐將上面烤過的部份吃掉, 他才願意吃.

篷內用餐的食客不少, 好不容易隔桌的人離開, 這才找到機會, 替兩小和聖誕樹合影, 雖然聖誕節已過, 但傳統聖誕季節是一直到年底, 所以聖誕裝飾倒還是都在. 剛離開的這桌客人, 一直在餵小寶寶喝奶, 後來一轉頭, 我才發現長髮的她, 留著一臉絡腮鬍, 不知這是一對同性伴侶, 還是彼此的老婆都去大血拼了?

上圖是老公點的Hangtown Fry ($14.99), 主要是為了裡面的炸蠔, 另外再搭上芝麻葉, 炒蛋和馬鈴薯.

最後介紹的則是當天我所點的南方風味的炸雞和鬆餅($15.99), 這是我所吃過最好吃的辣味炸雞, 炸雞香辣酥脆, 難怪網上很多人都推薦, 鬆餅吃起來厚實, 和一般早餐店所吃的口感不同, 甚得老公歡心, 這道讓我們超想再吃的.

等了這麼多年, 沒有讓我們失望, 讓這次酒鄉輕旅行, 有了很好的開始.

餐廳大門外, 停著一輛餐廳的老舊貨車, 拿來當作餐廳的招牌了, 而門上的豬也是這家餐廳的標幟呢.

Fremont Diner

2698 Fremont Dr.
Sonoma, CA 95476