今年的菜園, 總算因為天氣變暖, 開始進入了加速成長的階段, 不過在種植的過程當中, 遭受了比較多的挫敗, 但沒有關係, 明年又有好理由來繼續實驗, 這一篇先來看看目前已經採收, 進了我們五臟腑的葉菜和葱蒜.
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- Jun 23 Thu 2011 00:00
採收 - 窩苣 + 青江菜 + 葱蒜
今年的菜園, 總算因為天氣變暖, 開始進入了加速成長的階段, 不過在種植的過程當中, 遭受了比較多的挫敗, 但沒有關係, 明年又有好理由來繼續實驗, 這一篇先來看看目前已經採收, 進了我們五臟腑的葉菜和葱蒜.
- Dec 22 Wed 2010 00:00
採收 - 小甘藍
原文為Brussel Sprouts的這種蔬菜, 中文的翻譯有好幾種, 像是孢子甘藍, 芽甘藍等, 在這篇文章中, 我就姑且稱它為小甘藍. 今年在自家院子種的蔬菜當中, 就數這一篇要介紹的小甘藍, 是讓我們等待最久, 同時過程也是最讓我們覺得有趣的, 就在幾天前我們終於嚐到了它的滋味, 真的是好好吃呀!
- Nov 03 Wed 2010 00:00
採收 - 好吃又漂亮的蕃薯葉
蕃薯葉不僅富於營養, 生命力又極為旺盛, 對於有興趣自己種種菜的朋友, 應該是很不錯的選擇. 我們今年也種了, 不過並不是買種子, 或是靠蕃薯直接發芽, 而是從超市買回來的蕃薯葉當中, 選了枝較粗, 看起來較健康的直接種在土裡長成的.
- Oct 10 Sun 2010 14:00
採收 - 非皇宮貴族也吃得到的皇宮菜
說起這種蔬菜, 我們還是去年因為此地的朋友種了一批, 我們前後沾光幾次, 這才嚐到這菜的滋味, 據朋友說這菜很好種, 所以我們也就要了一些來, 並於今年春天的時候播種, 沒想到種下去一點動靜都沒有, 事後猜想可能是還太冷就播種了, 所以效果不太理想.
- Aug 21 Sat 2010 00:00
收成 - 還想再吃的四季豆
上次和大家介紹過了院子的荷蘭豆豐收, 這次要來介紹的是同樣量產的四季豆, 這陣子家中蔬果貨源不絶, 我們有時來不及吃, 也會請 家人朋友幫忙呢. 可以吃到新鮮美味的四季豆, 我們又得要好好感謝阿公啦.
- Aug 06 Fri 2010 00:00
採收 - 長得又快又多的荷蘭豆
今年我們嚐試種了不少豆類和瓜類的作物, 覺得回收效益還頗大, 今天先在這裡介紹荷蘭豆吧, 其實之前在網誌 已經介紹過, 不過後來阿公來美, 又替我們闢了一區專門給藤蔓攀排, 在有系統的播種之下, 從6月份開始, 就正式 進入"量產"階段, 豆藤上總是開滿了花, 花轉變成豆莢又總是幾天之間的事, 所以三天兩頭就可以採收一批.
- Jul 31 Sat 2010 01:10
收成 - 和蟲搶吃的青江菜
- Jul 18 Sun 2010 22:00
收成 - 菠菜
之前曾提過我們在美國, 想要買葉菜類的種子, 似乎選擇很少, 除了窩苣, 我們之後還試了菠菜和白菜, 菠菜已於將近兩週前收成, 雖然當初是灑下了整包的種子, 但是發芽率偏低, 將就也可以吃一餐嘍.
Ally 成長歲月 (9)