myallyalan的部落格

今年是第一次在農曆年作蘿蔔糕時, 用的是自家長出來的白蘿蔔, 這種感覺特別良好, 也體會到古人在過年時會吃蘿蔔糕, 應該也和蘿蔔的收成時令配合有關. 之前在網誌裡也曾介紹了拔蘿蔔, 我們特別留了一批, 等到過年時再把它們全部採收完畢.




採收前沒算, 總以為會收成不少, 不過其中有幾棵好細小根本不能吃, 能夠拿來吃的約莫有10幾棵, 尺寸也沒有想像中來得大, 莫非種得太密集, 或是土壤不夠肥沃? 所以這次作的蘿蔔糕就不能作得和平時一樣大, 也僅夠我們自家吃, 今年秋天應該要來種多一點, 這樣說不定明年過節時, 還可以作了蘿蔔糕來送人呀.



雖然收成不如預期, 但是蘿蔔一字排開的樣子, 還是非常地賞心悅目的.




大家別瞧Ally手裡握著一串蘿蔔, 開心的模樣, 心想她應該多少會喜歡吃一點蘿蔔吧, 若是大家真的這麼想, 那就是想太多啦. 這次我作蘿蔔糕, 在蒸的時候, 她就說這味道實在是臭得讓她受不了, 當天下午作好讓蘿蔔糕冷却, 我們上完中文學校晚上回家, 她一進屋子仍是大叫好噁心的味道, 不知是不是她嗅覺太敏銳, 我們大人怎麼什麼都聞不到呀?