myallyalan的部落格

這個月之前推出了兩篇有關酒鄉的回顧, 一直從2005年的夏天寫到了2009年的春天, 今天在第三篇中, 則紀錄著從2009年春天開始約莫兩年之間的時光, 在這一篇中的後半段, 小Alan也加入我們逛酒鄉的陣容, 親子之間的歡笑也加倍了, 今天再來跟著我, 來看看酒鄉還有什麼值得一遊的地方.

座落於Domaine Chandon酒莊內的法式餐廳Etolie, 之前在第一篇中曾提到, 也是我們和米其林星級餐廳結緣的開始, 從一開始只是列入米其林推薦, 到目前已是米其林一星級的餐廳, 這些年來也因為家人或朋友來訪而去吃過數回, 因為酒莊整體的環境素質, 是我們認為想要體驗風光明媚的酒鄉, 品嚐精緻歐式佳餚的最佳去處, 當然酒鄉內的餐飲名店不勝枚舉, 我們涉獵得甚少, 不過就幾次用餐的經驗來看, 這家餐廳餐點擺盤賞心悅目, 食材又別出心裁, 總是帶給我們愉快的驚喜.

當初我們對Hall酒莊產生興趣, 是因為這家酒莊竟然邀請了著名的建築大師Frank Gehry為其設計新的遊客中心, 2009年當我們拜訪的時候, 酒莊內還陳列著Gehry的建築藍圖, 一看就很有Gehry的風格, 但現場不見任何施工中的模樣, 讓我們等得很心焦, 沒想到時間一晃五年又過去, 目前這個計劃雖沒取消但嚴重擱置中, 不知是什麼地方出了問題. 這家酒莊的現有建築, 是那帕酒鄉內的第一棟金獎認証(LEED®)的綠建築, 在節源和環保上有獨到之處, 戶外也有不少的裝置藝術品, 我們來這家酒莊並沒有品酒, 光是在戶外照相就照得很開心呀.

位於Robert Mondavi酒莊的對面, 這座Opus One酒莊, 就是由Mondavi和法國波爾多名氣響噹噹的Château Mouton Rothschild酒廠, 在70年代跨國合資的結晶, 從Opus One的葡萄酒一問市後, 就造成瘋狂迴響, 除了歐洲之外, 就連亞洲也很瘋迷, 日本的漫畫和日劇裡也曾出現這家的酒, 幾乎已把這家酒莊所產的酒給神化了. 或許因為名氣太大, 這家酒莊在那帕酒鄉其實反而很低姿態, 在公路29號上要轉入小路, 一直到進入酒莊, 沿路甚至大門都沒有任何的招牌. 當然名氣大, 入了寶山品酒的費用起跳就令人咋舌, 心想我們不懂得喝, 來這裡品酒是糟蹋了美酒也花了寃枉錢, 還不如僅在戶外的部份逛逛就好, 這座酒莊就單純以建築格局來看, 我覺得就很值得一遊了.

同樣位於那帕酒鄉的這座Mumm Napa酒莊, 是以氣泡酒出名, 我們曾經來了好多次, 但尚未在這裡品過酒. 值得一提的是這座酒莊內有個攝影藝廊, 裡面陳列了不少名家之作, 包括了Ansel Adams的一些原始照片, 我們還曾經在大熱天裡到藝廊裡吹冷氣, 裡面真是又靜又舒服.

這家Quixote酒莊, 是奧地利的建築大師白水先生(Friedensreich Hundertwasser)在北美唯一的作品, 白水先生的建築風格就是建築沒有什麼稜角, 這點和高第有點像, 可愛又獨特的建築被我們在網上發掘後, 就列入必訪的地點. 酒莊的主人和白水先生在崇尚環保, 熱愛大自然的理念一拍及合, 這家酒莊的葡萄, 也完全是採取有機的方式, 產量並不大. 從現場看這家小巧的酒莊, 也真是遠離了塵囂, 據說酒莊後面還有個大湖, 主人就住在湖畔哪. 由於到酒莊的小路, 沿線也不太有維護, 我們有點像是闖入了荒山漫草中, 邊開邊嘀咕是不是開錯了呢. 酒莊外的停車位區區不到10個, 讓人覺得這裡真是重質不重量的地方啊! 記得當我們和接待人員表達了是因為慕名前來欣賞這裡的建築後, 而不是為了品酒, 對方也很開心地讓我們隨意參觀, 還拿出了白水先生其它的作品畫冊給我們欣賞, 值得一題的是這家酒莊酒瓶上的標籤圖案, 也是由白水先生設計的.

位於東灣酒鄉的Wente酒莊, 在Livermore有兩個據點, 根據紀錄顯示, 這家酒莊是加州有史以來, 由家族持續經營歷史最久的酒莊, 從1883年開始起算, 至今已超過一百三十年的歷史, 比較靠近市區的據點, 完全沒有綠地, 單純是給人品酒, 我們幾年前品酒時仍是免費的, 稍偏的據點就很漂亮了, 除了品酒室, 還有很大的綠地, 高爾夫球場和一個挺不錯的餐廳, 是不少人拍婚紗或甚至辦戶外婚禮的熱門場所, 由於離家近, 我們也遇上好幾回披著白紗的新娘子. Wente酒莊在夏季的夜晚, 還會辦一些質感頗佳的演唱會, 邀請一些有名氣的歌手團體, 也一直是我們很想體驗的.

Chateau Montelena酒莊的名氣, 主要是來自於上個世紀70年代在巴黎舉辦的一項葡萄酒大賽中, 歐洲的評審們在不知是何廠出的酒之下, 將最佳白酒投給了這一家當時名不見經傳的加州酒廠, 因此一炮而紅, 這故事的情節也在2008年被拍成了電影"Bottle Shock". 我們慕名而訪卻很意外地發現這座酒莊, 除了本身建築古意盎然耐人尋味之外, 竟然有座很大而且完全是走著中國風的湖泊, 還有個很美的名字"玉湖". 看著亭樓閣檯外加九曲橋, 湖裡游著幽雅的天鵝時, 還真是嚇了一跳呀, 從沒想過在酒鄉裡會看到中國風的東西.

Hess Collection酒莊的主人, Donald Hess, 是個熱愛搜集藝術品又和藝術家保持良好關係的收藏者, 據資料顯示他搜集的藝術品, 完全是他自己的喜好, 而和價值無關, 他所喜愛的藝術家, 就會長期關心和支援, 有些當代藝術家曾先被Donald Hess所青睞, 之後才出了名, 酒莊內最特殊的是棟四層樓的現代建築, 除了一樓的其中一區是劃成品酒室, 其餘的空間都是拿來當他的收藏品展示空間和藝文活動的表演場所, 參觀室內展覽是完全免費, 我們去的那一天, 之後還有個演奏會, 幾位音樂家拉著弦樂和彈著鋼琴正在排演, 音樂盪漾在博物館內, 讓我們一開始還以為是背景音樂, 後來發現是實況收音, 忍不住在旁邊欣賞了好久, 直到孩子受不了想要離開呢. 還記得這家酒莊的酒還挺不錯, 難得紅酒我們都覺得好喝.

這座造型獨特的酒莊Hop kiln, 彷彿有著三個大煙囪, 若是這麼想就答對了, 位於索羅馬酒鄉Healdsburg附近的這座酒莊, 因昔日是啤酒釀造的中心, 而這座酒莊建築, 就是昔日的採啤酒花的工人, 將採集好的啤酒花, 全部堆在這建築內烘烤, 所以說這建築就是燻啤酒花的大烤箱啊! 這座建於1905年, 由來自義大利的石匠所打砌出來的建築, 今日已被加州列為重要歷史地標, 以欣賞古蹟的角度來看, 是相當值得一遊的景點喲.

同樣位於索羅馬酒鄉的Kendall Jackson酒莊, 時常舉辦美酒搭配佳餚的活動, 因此酒莊外還有個花園兼種各式蔬菜, 當天我們抵達的時候酒莊已快關門, 但我們意外地在戶外這個花園內消磨了好些時光, 對於喜愛園藝種花種菜的我們來說, 這個花園還挺好逛的.

這家在1882年由來自捷克的Korbel三兄弟所創建的同名酒莊, 雖然幾度易手, 不過一直以氣泡酒出名, 這家酒莊所出的氣泡酒, 也曾經出現在美國前後六任總統的就職大典上, 包括現任總統歐巴馬. 這家位於索羅馬酒鄉北部, 地點偏遠的酒莊, 是我們一直很想重訪的地方, 主要是因為地點彷彿世外桃源, 酒莊內有個很不錯賣輕食的小餐廳, 再加上有個花園上回我們因時間不巧未能參觀到. 這家酒莊的氣泡酒有很多款, 來此品酒竟然是免費的喲.

這座位於索羅馬酒鄉Santa Rosa附近的Matanza Creek酒莊, 有名的是它的薰衣草花園, 在花季的時候拜訪, 才一下車就一陣濃濃的花香撲鼻而來, 四下一片安靜, 只聽到一直不斷的蜂鳴, 是次很難忘的經驗. 沒看過南法和北海道的薰衣草花海, 這座花園是離我們理想最近的地方了.

一般提到漫畫家Charles Schulz, 應該很多人就會想到史努比和查理布朗了, 舒茲花了很長的時間住在索羅馬酒鄉, 喜歡冰上運動的舒茲, 也常在他的漫畫中畫著打冰上曲棍球, 而在紀念他的這棟博物館旁, 就是在他生前就創立的冰上曲棍球場, 戶外的小花園裡還有著很多以他漫畫角色中的人物像, 像是史努比就永遠是最受歡迎的啦, 每次看到史努比, 心情就不自覺地會好起來呢.

在Alan半歲大的時候, 我們在楓紅時期又重回Wente酒莊, 秋天的酒鄉一片金黃, 視覺上看起來相當溫暖, 其實也是相當地迷人, 我們懷念這樣的美景, 也更懷念當時Alan胖嘟嘟的模樣啊!

這座佔地頗大, 位於索羅馬酒鄉南端的cornerstone花園, 說是花園其實園內的花並不多, 不過真的很特殊. 從2004年開幕後, 就因將園內空間劃分區域, 撥給藝術工作者來創作出名, 戶外的空間裡展示著各式的裝置藝術, 是按快門很不錯的地方, 而每隔一段時間就會更新內容, 重要的是入園是免費的喲. 園內還有餐廳和品酒的地方, 我們曾在園內吃到好好吃的阿根廷牛肉呀, 幾年之後到現在想到還會流口水哩.