今年是首次認真來種秋葵這種作物, 也開始瞭解秋葵的特性, 最深刻的一課就是秋葵實在好喜歡熱天氣, 灣區的晝夜溫差大, 只怕是個不利秋葵生長的因素, 今年的結論就是, 下次若是再種秋葵, 我一定全程種在盆中然後擺在花房內, 因為移出花房的所有秋葵, 都沒有好下場.
這次買的種籽, 一袋裡還不少, 而且很快就冒出芽來, 幾乎是百分之百的發芽, 所以真是冒出來蠻多的.
到了四月上旬, 像這樣一盆3到4棵的秋葵, 應該是移植了十多盆吧.
到了五月初, 開始看到像是果實的東西出現, 後來才知道這原來是正在孕釀中的花苞, 種秋葵的另一個令人期待的地方, 就是欣賞它的花朵, 一直認為秋葵的花, 真是食用蔬菜裡數一數二漂亮的呢, 只可惜花的壽命極短, 總在一天最熱的時辰開花, 而當天就會謝掉, 一不小心就會錯過了.
所以每次發現有正在綻放的秋葵花時, 我總會想到用照相機把它照下來.
看到秋葵花, 也就代表很快果實就會出現了, 一開始的時候, 總想等到一次可以收成多條時再一併採收, 但發現果實老得也快, 所以最好不要拖太久, 免得吃起來太老, 有了幾次經驗後, 就時間拿捏得越來越準, 果實夠大但吃起來還是很嫩.
初夏的時候, 我覺得盆中的都長得很好, 所以就選了其中長得最高大健壯的, 把他們移到後院直接種下, 那想到這些全部都好景不常, 長得就是沒有在花房盆中的好, 其中很大的原因是種入土中的, 都被院子不知名的昆蟲將莖的外皮都啃光光了, 本以為今年一定會量產的, 但最後也僅是勉強僅供一人加菜而已.
秋葵的植株可以長得很高大, 所以今年另一個失策的地方, 就是大花盆不多, 最後只找到兩個夠大的盆子, 也就是靠這兩盆來結果, 下回若再種一定可以種得更好.
今年還無法單獨以秋葵為主角熱炒一盤上桌, 只能充當配角上場, 不過真覺得下回一定就會量產了, 哈, 我真是自我感覺良好.