myallyalan的部落格

今年頭一回嚐到了自己種的絲瓜, 雖然每條收成的絲瓜都有點袖珍, 但是"麻雀雖小", 倒是"五臟俱全", 心想再美味的絲瓜, 就不過也是如此了吧. 尤其是之前看到網友提及, 絲瓜若是種在苦瓜旁邊, 有可能絲瓜也會變成苦的這種說法, 真是讓我提心吊膽, 好在親嚐後, 一切都很正常呢.



今年嚐試種絲瓜, 其實也是剛好從朋友那兒, 拿到了一包絲瓜的種籽, 一包也只有8粒種籽, 讓人覺得格外珍貴, 迫不及待地先在室內育苗, 難能可貴的是每顆種籽都發了芽, 這發芽率可是百分之百. 上圖是今年3月份, 小芽剛冒出不滿一週的模樣.



之前提了好多次, 因為今年春天仍很冷, 很多不同種的幼苗因為在室內待久了, 都有點先天不良, 這絲瓜苗也是因為我們覺得要有多點光線, 在不得已之下先移到了室外的小暖房, 到了5月下旬, 我們這才正式將所有的苗種入院子, 雖說絲瓜喜歡溫暖, 這小苗也禁不起加州的太陽連續的照射, 種入土中後因為曝曬加上蟲害的緣故, 先陣亡了幾棵.



到了7月, 當初選了幾個定點種下的絲瓜苗, 只剩最後一處仍安好, 我們在苗的上方架上了遮陽, 每天噓寒問暖, 殷勤伺候, 深怕落個全軍覆沒的下場. 有一段日子看起來真的不太樂觀, 還好皇天不負苦心人, 這最後的絲瓜苗, 終於透出幾許生命力, 看起來茁壯不少, 我們也隨後將遮陽網移除, 而每當熱浪來襲時, 我們也總是特別留心, 盡量不要讓植株照射過多的陽光.



之前種各式瓜的經驗, 都是先開花再結果, 不過這回種絲瓜, 發現小瓜總是在開花之前就成形, 覺得是很有趣的現象, 像是上圖左下角這張照片, 就是小瓜的尾端還未開花前的模樣, 由於此地溫暖的生長季節不夠長, 原先我們心想很可能小瓜來不及長大季節就要結束, 說真的這些小瓜的照片是攝於9月初, 當時的氣溫已經是要入秋了, 所以當時雖然開心看到終於結果, 但也不敢抱太多期望.





到了9月底, 瓜藤上掛著2大1小, 其實最大的一條, 也和印象中台灣市場裡賣的小了很多, 絲瓜不僅果實美, 就連花也很漂亮, 長得和冬瓜開的花很像.



到了10月初, 不見果實繼續長大, 所以就趁著公婆來拜訪時, 將絲瓜熱炒了上桌, 還很嫩的絲瓜, 吃起來真是太美味了, 獲得了大家的公認呢.



隨著天氣轉涼, 也不見新的果實出現, 結果天氣又回溫, 到了10月底, 一口氣就又看到超過5條小瓜出現, 上圖裡除了中間較大的兩條, 上方還出現了另一條較小的絲瓜.



11月上旬, 又出現一波, 也是最後一波的熱潮, 氣溫之後就有如溜滑梯般地快速下滑, 回到平時這個季節該有的寒冷, 所以這一批新的小瓜, 便無法收成, 實在太可惜了, 不過想想能夠收成3條絲瓜, 想想我也該滿足了, 至於明年是否要再接再厲種絲瓜, 現在的我心態有點疲憊, 或許休息個一年再說吧.